মিষ্টি কুমড়োর হালুয়া (mishti kumror halwa recipe in bengali)

Shabnam Chattopadhyay
Shabnam Chattopadhyay @shabnamchattopadhyay

#ebook2
পুজোর নিরামিষ দিনে লুচির পাশে থাকতেই পারে এই পদ

মিষ্টি কুমড়োর হালুয়া (mishti kumror halwa recipe in bengali)

#ebook2
পুজোর নিরামিষ দিনে লুচির পাশে থাকতেই পারে এই পদ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
4 সারভিংস
  1. 500 গ্রামমিষ্টি কুমড়ো
  2. 2টেবিল চামচ ঘি
  3. 3 টিএলাচ
  4. 2 টিতেজপাতা
  5. 1 কাপনারকেল কোরানো
  6. স্বাদ মতো চিনি
  7. 1/2 কাপকাজুবাদাম
  8. 1/2 কাপকিসমিস
  9. 2টেবিল চামচ গুঁড়ো দুধ
  10. 2টেবিল চামচ জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    কুমড়ো গ্রেট করে নিয়েছি।

  2. 2

    প্রথমে করাই এ ঘি গরম করে তাতে এলাচ ও তেজপাতা দিয়ে গ্রেটেড কুমড়ো দিয়ে দিয়েছি।

  3. 3

    কুমড়ো ভাজা হয়ে এলে এর মধ্যে কোরানো নারকেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি। এবার এর মধ্যে চিনি দিয়ে নাড়তে থেকেছি।চিনি গলে গেলে এর মধ্যে 2টেবিল চামচ জল ও গুঁড়ো দুধ দিয়ে নেড়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি।

  4. 4

    মিশ্রণ এর মধ্যে কাজু ও কিসমিস দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিয়েছি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shabnam Chattopadhyay
Shabnam Chattopadhyay @shabnamchattopadhyay

মন্তব্যগুলি (3)

Sunanda Das
Sunanda Das @cook_sunanda7
Khub valo hoeche 💕amar recipe gulo dekho valo lagle like comment r anusharan deo💖💖😊

Similar Recipes