নো অয়েল কোকোনাট রাইস (No Oil Coconut Rice Recipe in Bengali)

Sumita Roychowdhury
Sumita Roychowdhury @Sumita_26
Kolkata

#AsahiKaseiIndia
আমি বানালাম নারকোল দিয়ে ভাত,,কিন্তু কোন তেল,, মাখন বা ঘি আমি ব্যবহার করি নি।।

নো অয়েল কোকোনাট রাইস (No Oil Coconut Rice Recipe in Bengali)

#AsahiKaseiIndia
আমি বানালাম নারকোল দিয়ে ভাত,,কিন্তু কোন তেল,, মাখন বা ঘি আমি ব্যবহার করি নি।।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
১ জন
  1. ১ কাপ গোবিন্দভোগ চাল
  2. ২টো শুকনোলংকা
  3. ১ কাপ কোরানো নারকোল
  4. ২ চা চামচ কলাই ডাল
  5. ১ চা চামচগোটা জিরে
  6. স্বাদমতোনুন
  7. ১ চা চামচ ভাজা জিরের গুঁড়ো

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে গোবিন্দভোগ চাল ধুয়ে জলে ফুটিয়ে ভাত বানিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এরপরে একটা নন্ স্টিক কড়া গ্যাসে বসিয়ে কড়া গরম হলে,,শুকনো কড়ায় শুকনো লংকা ও কলাই ডাল দিয়ে একটু নাড়িয়ে,,যখন দেখলাম ডালের রং পাল্টে গেছে,, তখন জিরে গুঁড়ো দিয়ে ভাত টা দিয়ে দিতে হবে।

  3. 3

    এরপরে নুন ও নারকোল কোরানো দিয়ে,, ভালো ভাবে মিশিয়ে নাড়িয়ে নাবিয়ে নিলেই তৈরি হয়ে গেল দারুন টেস্টি........ নো অয়েল কোকোনাট রাইস।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sumita Roychowdhury
Kolkata
I am a School Principal, cooking is my passion and I love to experiment with the ingredients and create something yummilicious.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes