ম্যাঙ্গো ফিরনি (Mango phirni recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চাল গুলি ভালো করে ধুয়ে 1 ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে তারপর একটু দুধ দিয়ে মিক্সিতে দরদরা পিসে নিতে হবে। এবার আম গুলি ভালো করে ধুয়ে খুসা ছড়িয়ে ছোট টুকরো করে কেটে মিক্সচার এ পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
গ্যাস এ একটা পাত্র বসিয়ে দুধ দিতে হবে দুধ ফুটে উঠলে আচ কমিয়ে 3-4 মিনিট দুধ জাল দিয়ে ঘন করে চালের গুঁড়ো গুলি দিয়ে দিতে হবে আর কন্টিনিও নাড়তে থাকতে হবে নাহলে তলায় লেগে যাবে।
- 3
চালের গুঁড়ো গুলি সেদ্ধ হয়ে এলে কাজু কুচি,স্বাদ মত চিনি ও এলাচ গুঁড়ো দিয়ে 2 মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ঠান্ডা হলে তারপর আমের পেস্ট মিশিয়ে ছোট ছোট বাটিতে নিয়ে ফ্রিজে রেখে দিতে হবে 7-8 ঘন্টা তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে ঠান্ডা ঠান্ডা ম্যাঙ্গো ফিরনি উপরে পেস্তা কুচি ছড়িয়ে পরিবেশ করতে হবে 😊❤💚।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
ম্যাঙ্গো ফিরনি (mango phirni recipe in Bengali)
#মিষ্টিফিরনি সকলেরই খুব পরিচিত মিষ্টি জাতীয় একটি খাবার, এবং খুব সহজেই তৈরি করা যায়। আমের সময়ে আমের ফিরনিও আমরা করে থাকি, খুবই সুস্বাদু এই ফিরনি। Shila Dey Mandal -
-
-
-
ম্যাঙ্গো ফিরনি(Mango firni recipe in bengali)
#jamai2021জামাই ষষ্ঠী উপলক্ষে আজ আমি আম দিয়ে ফিরনি করেছি। এটা খেতে খুব সুন্দর হয়।আমার পরিবারে সবাই খুব ভালোবাসে। Moumita Kundu -
-
-
ফিরনি (phirni recipe in Bengali)
#WD1#week1ফিরনি একটি সুস্বাদু খাবার ,এটা আমরা খাবার পর ডেজার্ড হিসাবে খেয়ে থাকি। আমি আমার পরিবারের প্রিয় এই রেসিপিটি বানিয়েছি আর সত্যি বলতে কি হয়েছেও অসাধারণ। Tandra Nath -
-
আম ফিরনি(Aam phirni recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপিহ্যালো বন্ধুরা আজ আমি তোমাদের কাছে নিয়ে এসেছি একটি সুন্দর মিষ্টির রেসিপি,আম ফিরনি।খুব তারাতারি তৈরি করা যায় সেই ভাবে আমি এটা করেছি,অনেক সময় ঘরে অতিথি হঠাৎ এসে গেলে হাতের কাছে দুধ আর একটু গবিন্দভোগ চাল থাকলে ছোট জলদি ফিরনি বানানো যায়,তবে এটা ঠান্ডা হলে খেতে ভালো লাগে,বাসমতি চাল দিয়েও বানানো যায়,এর সঙ্গে আমি পাকা আমের পাল্প দিয়েছি এখন পাকা আম সবার ঘরেই আছে।টিপস : এই বর্ষা সময় গোবিন্দ ভোগ চাল বা বাসমতি চালে একটি শুকনো লঙ্কা রেখে দিলে চালে পোকা ধরে না। Debjani Paul -
-
-
-
-
-
নলেন গুড়ের ফিরনি (nolen gurer phirni recipe in Bengali)
শীতকাল মানেই নলেনগুড় আর সেই গুড় দিয়ে যদি ফিরনি হয় তাহলে তো কথাই নেই। Rumki Mondal -
ম্যাংগো ফিরনি (mango phirni recipe in Bengali)
একটি সুস্বাদু রেসিপি। আমের সময় বাড়ির সহজলোভ্য জিনিস দিয়ে বানানো যায়। Sudipta Rakshit -
ম্যাঙ্গো শেক
#দুধ_রেসিপিখুব অল্প সময়ে বানানো যায় এমন একটা জুস রেসিপি।গরমের জন্য খুব উপাদেয়। Rimpa Bose Deb -
-
-
ম্যঙ্গো ফিরনি (mango phirni recipe in bengali)
#DIWALI2021একটি সুস্বাদু রেসিপি আর খুব সহজে বানানো যায় উৎসবে এবং অনুষ্ঠানে Sudipta Rakshit -
ফিরনি (phirni recipe in Bengali)
#HETT#আমারপ্রিয়রেসিপিরেসিপি টি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি। Priya Dasgupta -
ম্যাংগো ফিরনি (mango phirni recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপিআমের মরশুমে আম দিয়ে আমরা অনেক কিছুই করি।আমি ফিরনি চেষ্টা করলাম।খুব ভালো হয়েছে।আপনারাও করুন। Rajeka Begam -
ফিরনি(phirni recipe in Bengali)
#দুধ#raiganjfoodiesচকলেট ফ্লেভার, ম্যাংগো ফ্লেভার, প্লেন ফিরনি Ananda Barman -
গাজরের ফিরনি(Gajor Phirni Recipe in Bengali)
গাজর খেতে এমনি ভালো লাগে না, কিন্তু এটা অসাধারণ খেতে হয়। Samita Sar -
ম্যাঙ্গো ফিরনি (mango phirni recipe in Bengali)
#jamai2021এই আমের মরশুমে একটি অসাধারণ স্বাদের ডেসার্ট যা জামাই ষষ্ঠীর বিশেষ ভোজনে নিয়ে আসবে সম্পূর্ণতা। Subhasree Santra
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15235867
মন্তব্যগুলি (3)