প্রেসার কুকারে তেল দিয়ে তেলের মধ্যে তেজপাতা জিরি আর আদা বাটা দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে

তারপরে ডাল চাল দিয়ে ভাল করে নাড়াচাড়া করতে হবে ডাল আর চাল আগে থেকে মিশিয়ে ভালো করে জলে ধরে রাখতে হবে

তারপরে একে একে সমস্ত মসলা আর নুন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিয়ে দু'কাপ মতন জল দিয়ে প্রেসার কুকারে একটা সিটি মেরে দিতে হবে