সাবুদানা বড়া(sabudana vada recipe in bengali)

Anamika Chakraborty
Anamika Chakraborty @Anamika
আলিপুরদুয়ার

উপোসের সময় বা অন্যান্য দিনে এই সাবুদানা বড়া সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার।

সাবুদানা বড়া(sabudana vada recipe in bengali)

উপোসের সময় বা অন্যান্য দিনে এই সাবুদানা বড়া সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 50 গ্রামবড়ো দানার সাবু
  2. 1 টিমাঝারি আলু সেদ্ধ
  3. 1/2 চা চামচলংকা গুড়ো
  4. 1/2 চা চামচধনেগুঁড়ো
  5. 1/3 চা চামচহলুদ
  6. 1/4 চা চামচচিনি
  7. স্বাদমতোসৈন্ধব নুন
  8. 4 টেবিল চামচ সাদা তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি পাত্রে সাবুদানা 3 4 ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    এরপর সাবুদানা ফুলে বড়ো হলে তাতে আলু সেদ্ধ, নুন, হলুদ, ধনেগুঁড়ো ও লংকা গুড়ো দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  3. 3

    মাখা হলে গোল গোল করে নিতে হবে।

  4. 4

    এবার প্যানে পরিমাণমতো তেল দিয়ে গোল করে রাখা বড়া গুলো দিয়ে কম আঁচে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  5. 5

    ভালো ভাজা হলে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anamika Chakraborty
আলিপুরদুয়ার
আমি homemaker আমি রান্না করতে ও নানান রান্নায় নতুনত্ব আনতে ভালোবাসি ।
আরও পড়ুন

Similar Recipes