ভাত ভাজা (bhaat bhaja recipe in Bengali)
Nandita Mukherjee @cook_nandita7
#Onirban
আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে ভাত ভাজা করে টিফিন বা নকল ফ্রায়েড রাইস, দারুণ সুস্বাদু এবং চটজলদি রেসিপি
ভাত ভাজা (bhaat bhaja recipe in Bengali)
#Onirban
আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে ভাত ভাজা করে টিফিন বা নকল ফ্রায়েড রাইস, দারুণ সুস্বাদু এবং চটজলদি রেসিপি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
সবার আগে সব সব্জি কেটে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রেখেছি, এবার গ্যাস জ্বেলে তেল ও ১/২ ঘি দিয়ে গ্যাস কম করে তেল ও ঘি গরম হলে জিরে তেজপাতা গোটা গরম মসলা দিয়ে ১০ সেকেন্ড ভেজে নিয়ে বা ফোড়নের সুগন্ধ ছাড়লে বাদাম দিয়ে কম আঁচে ২ মিনিট নাড়াচাড়া করে ভেজে নিয়েছি
- 2
এবার সব সব্জি দিয়ে নাড়াচাড়া করে সবকিছু মিশিয়ে নিয়ে একটু ভাজা ভাজা হলে বা কালার টা চেঞ্জ হলে পরিমাণ মতো নুন দিয়ে কম আঁচে ঢাকা দিয়ে দিয়ে সব্জি সেদ্ধ করে নিয়ে ভাত মিশিয়ে সব একসাথে মিশিয়ে নিয়েছি
- 3
ভাত ও সব উপকরণ বেশ মিশে গেলে বা ভাজা হলে চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে মিশিয়ে নিয়ে সব শেষে ১/২ ঘি দিয়ে নেড়ে মিশিয়ে নিয়ে গলম গরম পরিবেশন করেছি.সকলে খুশি হয়ে মহানন্দে টিফিন সেরে ফেললো😀😀
Similar Recipes
-
-
-
-
ভাত ভাজা (Bhatt Bhaja recipe in Bengali)
#Onirbanআজ ভাত ভাজা করলাম । বেঁচে যাওয়া সেদ্ধ ভাত আলু , পেঁয়াজ ও ক্যাপসি কাম কুচি দিয়ে ,জলখাবার হিসাবে বেশ মুখরোচক | উপকরণ যা খুশি দিয়েই করা যায় |
-
ভাত ভাজা (bhaat bhaja recipe in Bengali)
#onirbanআগের দিনের ভাত বেচে গেলে এর থেকে সহজ সদ্ ব্যবহার আর হয় না। আর খেতেও লাজবাব।
-
বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে তৈরি রেসিপি -"ভাজা -ভাত'.
আগের রাতে বেঁচে যাওয়া ভাত নিয়ে চিন্তিত? না চিন্তার কোন কারণ নেই। কারণ খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন অপূর্ব স্বাদের" ভাজা ভাত "বা" ফ্রাইড রাইস "রেসিপি। এটা বানানো যেমনি সহজ খেতেও ততটাই সুস্বাদু।
-
-
ভাত ভাজা(Bhat Bhaja recipe in Bengali)
#onirbanআগের দিনের বাসি ভাত অথবা ঠান্ডা ভাত অনেকে খেতে চায় না তাই এই ভাত দিয়ে এমন ভাবে বানালে খেতে ভীষণ মজা লাগে।
-
সব্জী দিয়ে ভাত ভাজা (Sabji diye Bhat bhaja recipe in bengali)
#LRCভাত ভাজা হল খুব চটজলদি ও সহজেই বানিয়ে ফেলা যায় এমন একটি পদ।আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাতের সঙ্গে কিছু সব্জি ও বাদাম মিশিয়ে এই দারুণ রেসিপিটি বানিয়ে ফেলা যায়।প্রায় প্রত্যেক বাঙালীরাই এই ভাত ভাজা একবার না একবার বানিয়ে থাকবে।আজ আমার রান্নাঘরের সেই পুরোনো দিনের ভাত ভাজা আবার বানালাম।
-
ঠান্ডি পোলাও(thandi pulao recipe in Bengali)
#চালদুপুরের বেঁচে যাওয়া ভাত বা আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে বানানো হয় এই ঠান্ডি পোলাও।
-
ভাত ভাজা (bhat bhaja recipe in Bengali)
#aprআমি ছোটবেলা থেকেই ভাত খেতে ভালবাসি,আজও ভাত বে চে গেলে সেটা দিয়ে নানান কিছু বানাই,তার মধ্যে এই ভাত ভাজা টা অন্যতম
-
-
-
রাইস বল
#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের বেচে যাওয়া ভাত থেকে তৈরি)
-
ভাত ভাজা (Bhat bhaja recipe in Bengali)
#Onirbanআগের দিনের তৈরি করা ভাত ফ্রিজে রেখে,তার পরের দিন রান্নার ১/২ ঘন্টা আগে ফ্রিজ থেকে বের করে তারপর ভাত ভাজা বানালে ভালো হয়। আমি সেটাই করেছি।
-
রোটি নুডলস
#উদ্বৃত্ত খাদ্য বস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের বেঁচে যাওয়া রুটি দিয়ে করা) -
-
ভাত ভাজা (bhaat bhaaja recipe in Bengali)
মাঝে মাঝে রান্না করতে ইচ্ছা করে না। তখন ঝটপট কিছু বানিয়ে ফেলার জন্য এরকম ভাজা ভাত একদম উপযুক্ত।
-
চাউ রোল
#উদ্বৃত্ত খাদ্যবস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের বেঁচে যাওয়া চাউ দিয়ে তৈরি) -
-
মিষ্টি ভাত(mishti bhaat recipe in Bengali)
#ebook2মিষ্টি ভাত বাঙালির কাছে খুব জনপ্রিয় খাদ্য। নববর্ষের দিনে ভাত ছাড়া কি চলে।
-
ফ্রায়েড রাইস (Fried rice recipe in bengali)
#KRC1#week1আমি বানিয়েছি আগের দিনের কিছু ভাত ছিল তাই সেটা দিয়েই বানিয়ে ফেললাম ফ্রায়েড রাইস।
-
ভাত ভাজা (bhat bhaja recipe in Bengali)
#ক্যুইক ফিক্স ডিনারচটজলদি হয়েও যায় আর খেতেও দারুণ লাগে
-
বেঙ্গলি ফ্রায়েড রাইস (bengali fried rice recipe in Bengali)
#ebook06#week8কীভাবে ফ্রায়েড রাইস বানালে ভাত ঝরঝরে থাকবে আর ভেঙ্গে যাবে না সেই টিপস্ সহ রইলো বেঙ্গলি ফ্রায়েড রাইস এর রেসিপি।
-
ভাত ভাজা (Bhat bhaja recipe in bengali)
#onirbanআজ আমি একদম সাধারণ ভাবে ভাত ভাজা তৈরি করেছি যেটা খেতে অসাধারণ লাগে।
-
-
লেফট্ওভার রাইস ওমলেট (left over rice omelette recipe in Bengali)
#ব্রেকফাস্ট রেসিপিকখোনো কখোনো আমাদের ফ্রিজে আগের দিনের তৈরী করা ভাত বেঁচে যায়। ছোটবেলায় আমার মা ভাত ভাজা তৈরি করতো বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে। আর আমার ছেলের ছোটবেলায় আজ আমি বানালাম বেঁচে যাওয়া ভাতের অমলেট।
-
এগ ফ্রায়েড রাইস (egg fried rice recipe in Bengali)
#goldenapron3আগের দিনের বেচে যাওয়া ভাত দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এগ ফ্রায়েড রাইস বা ভাত ভাজা।
-
-
রাইস রোল
#উদ্বৃত্ত খাদ্যবস্তু দিয়ে তৈরি রেসিপি(আগের দিনের বেঁচে যাওয়া ভাত দিয়ে করা যাবে)
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15551168
মন্তব্যগুলি