চাল টাকে ভালো করে ধুয়ে 1/2 ঘণ্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে ।তারপর জল গরম করে ওর মধ্য চাল দিয়ে ভাত টা তৈরি করে নিতে হবে

অপরদিকে সবজি গুলো ছোট ছোট করে কেটে নিয়ে কড়াইতে তেল দিয়ে সবজি গুলো ভেজে নিতে হবে

ভাতের মধ্যে সবজি গুলো মিশিয়ে নিয়ে একে একে নুন, চিনি দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নিতে হবে তারপর ওপর থেকে ঘি ছড়িয়ে চাপা দিয়ে রাখতে হবে ।