কড়াইতে 1 টেবিল চামচ মাখন দিতে হবে। মাখন গলতে শুরু করলে পেঁয়াজ আর রসুন কুচি দিতে হবে।2_3 মিনিট লো ফ্লেমে রান্না করতে হবে।পেঁয়াজ একটু ট্রান্সপারেন্ট হয়ে এলে এর মধ্যে কিউব করে কেটে রাখা বোনলেস চিকেনের টুকরো গুলো দিয়ে দিতে হবে। এবার ঢাকা চাপা দিয়ে রান্না করতে হবে 5 মিনিট।গ্যাসের ফ্লেম লো তে থাকবে।5 মিনিট পরে এর মধ্যে ভিনিগার আর কাঁচালঙ্কা কুচি দিতে হবে, লবণ দিয়ে দিতে হবে। এবার পুরোটা ভালো করে নাড়াচাড়া করে আবার 5 মিনিট রান্না করতে হবে ঢাকা চাপা দিয়ে।

5 মিনিট পরে এর মধ্যে চিকেন স্টক টা দিয়ে দিতে হবে।ফুটতে দিতে হবে। কর্নফ্লাওয়ার জলে গুলে নিতে হবে। এবার ফুটন্ত স্যুপের মধ্যে কর্নফ্লাওয়ারের গোলা টা দিয়ে দিতে হবে। আবার 3 মিনিট ফুটিয়ে নিতে হবে।

3_4 মিনিট ফুটিয়ে নিলেই রেডি চিকেন স্যুপ।ওপর থেকে মাখন দিয়ে ব্রেড টোস্ট এর সাথে পরিবেশন করুন ইয়াম্মি অ্যান্ড হেলদি চিকেন স্যুপ।