তন্দুরি পনির পিজ্জা(Tandoori paneer pizza recipe in Bengali)

Sushmita Chakraborty
Sushmita Chakraborty @Suhmita_16

তন্দুরি পনির পিজ্জা(Tandoori paneer pizza recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. পিজ্জা বেস তৈরির উপকরণ
  2. 1 কাপময়দা
  3. 1 চা চামচঈষ্ট
  4. 1 চা চামচচিনি
  5. 1 চা চামচসাদা তেল
  6. 1/4 চা চামচনুন
  7. 1/4 কাপউষ্ণ দুধ
  8. তন্দুরি পনিরের উপকরণ
  9. 100 গ্রামপনির
  10. 2টেবিল চামচ টকদই
  11. 1টেবিল চামচ ভাজা বেসন
  12. 1/2সবুজ ক্যাপ্সিকাম
  13. 1/2টমেটো
  14. 1/2 চা চামচআদা গুঁড়ো
  15. 1/2 চা চামচরসুন গুঁড়ো
  16. 1/2 চা চামচনুন
  17. 1টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  18. 1/2 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  19. 1/4 চা চামচমিক্সড হার্ব
  20. 1.5টেবিল চামচ পিজ্জা সস
  21. 1.5টেবিল চামচ চীজ স্প্রেড
  22. 1.5টেবিল চামচ মেয়োনিজ
  23. পরিমাণ মতচীজ গ্রেট করা
  24. 1 চা চামচমাখন
  25. 1/2 চা চামচতন্দুরি মশলা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    উষ্ণ দুধে চিনি ও ঈষ্ট মিশিয়ে রেখে দিন 20মিনিট

  2. 2

    ময়দা তে নুন ও সাদা তেল দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ঈষ্ট মেশানো দুধ দিয়ে ভালো করে মেখে ঢেকে রাখুন

  3. 3

    এবার একটি পাত্রে টকদই, বেসন, নুন, লাল লঙ্কার গুঁড়ো, তন্দুরি মশলা গুঁড়ো‌ মিশিয়ে নিন

  4. 4

    পনির,ক্যাপ্সিকাম, টমেটো কেটে ঐ মিশ্রন এ মিশিয়ে তেল দিয়ে ঢাকা দিয়ে রাখুন

  5. 5

    ময়দা ফুলে উঠলে আবার একটু ঠেসে নিন এবং গোল করে বেলে নিন,চীজ স্প্রেড, মেয়োনিজ ও সস‌, ভালো করে দিয়ে ছড়িয়ে দিন

  6. 6

    এবার পনির,ক্যাপ্সিকাম ও টমেটো দিয়ে দিন,চীজ গ্রেট করে দিয়ে দিন এবং মিক্সড হার্ব দিয়ে দিন

  7. 7

    180° তে 20মিনিট গ্রীল করে পরিবেশন করুন মজাদার তন্দুরি পনির পিজ্জা

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sushmita Chakraborty

Similar Recipes