প্রথমে কড়াইতে ঘি গরম করে তাতে আপেলর টুকরো গুলো কে একটু চিনি দিয়ে লাল করে ভেজে নিতে হবে ও এক্ই ঘি এ কাজু কিসমিস ভেজে তুলে নেব ।

চিনি সুজির সাথে মিশে গেলেই ভেজে রাখা আপেল ও কেশর জল, কাজু কিসমিস দিয়ে আবারো নাডব ।

পুরো জল শুকিয়ে গেলে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে উপর থেকে কাজু কিসমিস ও কেশর সাজিয়ে পরিবেশন করেছি ।