#GB1#Week1Best of 2021 রেসিপি চ্যালেঞ্জ এর আমি বানালাম চটপটা স্বাদের ঘুগনি।স্কুল, কলেজ, অফিস ক্যান্টিন ও রাস্তার ধারে এই ধরনের চটপটা স্বাদের ঘুগনি খুবই বিখ্যাত। এই ঘুগনি রুটি, পরোটা,পাউরুটি সাথে, কিংবা শুধু শুধু খেতে খুব ভাল লাগে।

#GB1week1বেষ্ট অফ 2021 রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছিঘুগনি

#নিরামিষআমি বেছে নিয়েছি আলুরদম। আমি মটরশুঁটি দিয়ে নিরামিষ আলুরদম করেছি। এটা রুটি, লুচি, পরোটার সাথে খেতে দারুন লাগে।

#GB1WEEK1সকালের জলখাবার বা রাতের ডিনারে রুটি, লুচি, বা পরোটার সঙ্গে ঘুগনির জোরি অনন্য। এভাবে ঘুগনি বানিয়ে খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনার ও বানিয়ে নিতে পারেন।

#GB1

ঘুগনি কে না পছন্দ করে ঘুগনি খেতে সবার ই ভালো লাগে।

#GB1Week1ঘুগনি আমরা রুটি পরোটা যে কোন কিছু দিয়ে খেতে পারি আবার শুধু মুখে ঘুগনি খাওয়া যায়। বাচ্চা থেকে বড় সকলেই খেতে ভালোবাসে। আর স্টিট স্টাইল হলে বেশ চটপটে হয়। খেতে খুব ভালো লাগে।

#GB1টক-ঝাল-মিষ্টি ঘুগনি এটি, তিনটি স্বাদ থাকতে, এই ঘুগনি একটি আলাদা মাত্রা পায়।

#GB1#Week1

#GA4#week7এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি ব্রেকফাস্ট। রমা কলাই এর ঘুগনি লুচি ওনার সঙ্গে পরিবেশন করুন একটি দারুন ব্রেকফাস্ট।

#GB1#week1বেস্ট অফ ২০২১ রেসিপি চ্যালেঞ্জে রান্না করলাম মটর ঘুগনি। মুখরোচক এই পদ টি জলখাবার এ মুড়ি বা লুচির সাথে খুব ভালো লাগে।

#GB1কিমা দিয়ে ঘুগনি ছেড়ে এবার করলাম মাটন পিস্ দিয়ে মটরের ঘুগনি, সঙ্গে শীতের নতুন আলুও যোগ করেছি। ঝাল ঝাল এই ঘুগনি স্বাদে ও গন্ধে ভরপুর।

#GB1week1আমি এই সপ্তাহে ঘুগনির রেসিপি তৈরী করেছি । এটা ছোট বড় সবার খুব পছন্দের একটা রেসিপি ।

#ebook06#week10আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে শাহী পনির। আমি আজ মটরশুঁটি দিয়ে পনির টা করেছি।এটা খেতে দারুন লাগে। লুচি, পরোটা, রুটি পোলাও সবার সাথেই দারুন লাগে।

#GB1

#FF3আমি এইবারের চালেঞ্জ এ পনির দিয়ে ঘুগনি বানিয়েছি।যা খেতে ভীষণ ভালো হয়,আর নিরামিষ পদের জন্য একটি স্পেশ্যাল পদ ।

#KDআমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি ডিনার। আমি আজ ডিনারে করেছি বাঁধাকপির তরকারি। এটা রুটি, পরোটার সাথে খেতে দারুণ লাগে।

#Gb1#week 1. আমি বানালাম ঘুগনি ।

#GB1

#GB1#Week1Best of 2021 এখান থেকে আমি ঘুগনি বেছে নিলাম।আমাদের স্কুল কলেজ জিবনের সাথে খুব পরিচিত এই ঘুগনির রেসিপি। আজও মনে হয় মুখে লেগে আছে সেই স্বাদ তাই সেই ভাবেই বানিয়ে ফেললাম আজকের ঘুগনি।

#VS1আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি আমিষ। আমি আজ করেছি ধনিয়া চিকেন। এটা খেতে দারুন হয়। এটা রুটি, পরোটা, পোলাও এর সাথে দারুন লাগে।

#MM8#Week8আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি শামা চালের খিচুড়ি। এটা তৈরি করা খুবই সহজ। আর খেতে খুব ভালো লাগে। যেকোনো উপোসে এটা তৈরি করে খাওয়া যায়।

#GB1

#GB1 #Week1 ঘুগনি একটি জনপ্রিয় পদ । আমিষ, নিরামিষ অনেক রকম ভাবে বানানো যায় । আজ আমি নারকেল দিয়ে বানিয়েছি ।

#LDশীতকালে রাতে খাবারের জন্য আমি তৈরী করেছি কড়াইশুটির পরোটা, খেতে খুব সুন্দর হয়।

#GA4#week6 এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি chickpeasআর আমি মটর আর কাবলি ছোলা ও আলু দিয়ে রান্না করেছি সুস্বাদু ঘুগনি।

#GB1#week1

#GB1ছোট বেলায় বিজয়া দশমীর দিন ঠাকুমা দুপুরের রান্না তাড়াতাড়ি সেরে উনুনে একটা বড়ো হাঁড়িতে মটর সিদ্ধ বসাতো, বিকালে ঘুগনি হবে বলে। অনেক রকমের মিষ্টি আর নোনতার সাথে এই ঘুগনিটিও হতো জলখাবারের অঙ্গ। আমাদের বাড়িতে যারা যারা বিজয়া দশমী উপলক্ষে দেখা করতে আসতেন তারা তো খেতেনই আর আমরা যাদের বাড়ি যেতাম তাদের জন্যও নিয়ে যেতাম। তাহলে বুঝতেই পারছেন ঠিক কত পরিমাণ ঘুগনি তৈরি করা হতো।

#ebook06#week11আমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছে মাছের মাথা দিয়ে ডাল। আমি আজ কাতলা মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল করেছি। এটা ভাত, রুটি সবার সাথেই দারুন লাগে।