#WWলাউয়ের একটি অসাধারণ রেসিপি,ফ্রীজে রেখে ঠাণ্ডা করে খেলে দারুন লাগে আর, বানানো ও খুব সহজ। আমরা তো লাউয়ের নানারকম তরকারি খায় কিন্তু এটি একটু অন্যরকম মিষ্টি রেসিপি যা আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।

#GA4#week21

#WD1#week1

#ebook2

#মিস্টি

#লাউ ও কুমড়োর রেসিপি

#মিস্টিএটি জগন্নাথের খুব পছন্দের একটি মিস্টি যা রথযাত্রার সময় পুরীতে জগন্নাথের 56 ভোগের মধ্যে থাকে। বানানো খুব সহজ। খুব সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়ে আপনিও বানিয়ে ফেলতে পারেন ।

#goldenapron3

#শিবরাত্রিরলাউ পায়েস একটা মজার রেসিপি। খেতে অসাধারণ।

#সংক্রান্তির রেসিপিমালপোয়া আমাদের খুব পরিচিত একটি মিষ্টি। মালপোয়া আর রাবড়ি একটি অনবদ্য সংমিশ্রণ। রইল রেসিপি।

#GA4#week21ওজন কমে চোখে পরার মতো, স্ট্রেস লেভেল কমে চোখের পলকে, কনস্টিপেশন এবং নানাবিধ পেটের রোগের প্রকোপ কমে, শরীরে পানির অভাব দেখা দেওয়ার আশঙ্কা কমে, ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণে থাকে, ইনসমনিয়ার মতো রোগ দূরে পালায়, ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ে চোখে পরার মতো, শরীর ঠাণ্ডা করে, ইউরিনারি ট্রাক্ট ইনফেকশনের মতো রোগের প্রকোপ কমে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতি ঘটায়।এই রেসিপিটি খুবই সুস্বাদু।

#সংক্রান্তিরপৌষ সংক্রান্তি আর পয়লা মাঘ উপলক্ষ্যে নলেন গুড় আর ক্ষীরের পুর দিয়ে বানিয়ে নিলাম ক্ষীরেরপাটিসাপটা ।

#GA4#week 21 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে তাই দিয়ে অতি সুস্বাদু খেতে লাউ এর পায়েস / ক্ষীর লাউ বানিয়েছি, কারণ এটা আমার ভীষণ প্রিয় একটি মিষ্টির পদ, লাউ সব্জি হিসেবে খুবই উপকারি, পেট ঠান্ডা রাখে,লাউ খেতেও খুব ভালোবাসি। আমি মিষ্টি প্রেমি মানুষ তাই লাউ দিয়েই বানিয়ে নিলাম পায়েস সাথে রেসিপিও দিলাম। খুবই কম উপকরণে এবং কম সময়ে এই পায়েস তৈরি করা যায়।

#goldenappron3#গ্রীষ্মকালের রেসিপি

#সংক্রান্তিসংক্রান্তির দিন আমার বাড়িতে খীর এর পাটিসাপটা হতেই হবে। এই অসাধারণ সুস্বাদু পাটিসাপটা না করলে পৌষ পার্বন অসম্পূর্ণ। তাই বন্ধুরা সবাই তোমরাও নিশ্চয়ই আমার মতো আজ পাটিসাপটা করেছো।

#উৎসবের রেসিপি যে কোনো উৎসবে , বাড়ির পুজোয় এটি ঐতিহ্যশালী রেসিপি

#দিওয়ালি স্পেশালযেকোনো প্রদীপই মূলত আমরা মঙ্গল কামনার্থেই জ্বালিয়ে থাকি। বিশেষত দিওয়ালি, ভাইফোঁটা এই দিন গুলোতে প্রদীপের আলো আমরা দিয়েই থাকি। প্রদীপের শিখার মতো উজ্জ্বল হউক সকলের জীবন।

#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাই ষষ্ঠী রেসিপিক্ষীর ও ছানা সহযোগে ল্যাংচা খুবই সুস্বাদু হয়।

#cookforcookpad

আমি আমার দিদার হাতে ছোট বেলায় খেতাম।আমার দিদা ছোট দিদা অসাধারণ রান্না করতেনসেই টেস্ট আর আর পাই না।ছোট বেলা থেকেই মা, দিদা রাই ছিলেন আমার অনুপ্রেরনা।এখন আমার স্বামী আমার মেয়ে আমাকে অনুপ্রানিত করে যেকোনো কিছু করতে। লাউ এর তো অনেক গুনাগুন তাই যে ভাবে হোক আমাদের খাদ্য তালিকায় লাউ থাকা টা দরকার।আর বাচ্চারা অনেক সময় অনেক কিছু খেতে চায় না তাই এই ভাবে করে রুটি, লুচি কিংবা পরোটার সাথে দিলে ওরা খুব ভালো খায়।

#dsr

#GA4#Week8এবারের ধাঁধা থেকে মিল্ক বেছে নিলাম।এই সবজি টি কেউ খেতে পছন্দ করেনা কিন্তু এরকম করে একটা মিষ্টির পদ বানালে সবাই চেটে পুটে খাবে।

#GA4#Week21এই সপ্তাহে আমি নিলাম লাউ ও সুইট ডিশ তৈরী করলাম

#ebook2 বাংলা নববর্ষ

#GA4#Week6

#ebook2বাঙালির যেকোনো উৎসব-পার্বণে মিষ্টি হবেই এবং নানা রকম মিষ্টির মধ্যে ক্ষীরের তৈরি এই মিষ্টি টি যেমন সুস্বাদু তেমনি খুব সহজে তৈরি করে নেওয়া যায়।

#ebook2 #পৌষপার্বণচালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি এই পিঠে, খেতে খুব সুস্বাদু ও নরম হয়। খুব অল্প উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে নেয়া যায়।