#ttটক ঝাল মিষ্টি।রায়তা খেতে কে না পছন্দ করে। বিরিয়ানির সাথে তো এটি অপূর্ব লাগে। রায়তা ভীষণই স্বাস্থ্যকর। আমি এটি একেবারে কচি শসা দিয়ে, শসার খোসা না ছাড়িয়ে বানিয়েছি। অপূর্ব স্বাদ হয়, বন্ধুরা অবশ্যই এভাবে বানাবেন।

#ttরায়তা যা গরমের দিনে আমি প্রায় দিন বাড়ির সকলের জন্য বানিয়ে থাকি।তো আজ টক ঝাল মিষ্টি রায়তা বানিয়েছি।ভীষণ সুস্বাদু ও নানান পদের সাথে ও খাওয়া যায়।

#jcrআমি পাঁপড় দিয়ে একটা অনবদ্য চাট বানিয়েছি, যেটা খুব টেস্টি হয়েছে।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিগরম পড়লেই পাতে এই ধরনের স্বাস্থ্যকর খাবারের কথা মনে হয়। টকদই গ্রীষ্মের তাপ থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। তারসঙ্গে শসা কুচি, কাঁচা পেঁয়াজ কুচি, টমেটো কুচি, ধনেপাতা কুচি, কাঁচালঙ্কা কুচি, বিট নুন, ভাজা মসলা, চাট মসলা, চিনি লেবু মিশে খেতেও যেমন স্বাদিস্ট তেমনই স্বাস্থ্যকর।

#দইগরম হোক বা ঠান্ডা সারা বছরই দই বিশেষ করে টক দই খাওয়া কিন্তু ভীষন উপকার।•দইয়ে আছে প্রচুর ক্যালসি়াম ও ভিটামিন ডি, যা হাড় কে শক্ত করতে সাহায্য করে।•দইয়ে থাকা পটাসিয়াম উচ্চ রক্তচাপ কমায়।•রোগ প্রতিরোধক্ষমতা বাড়ায় ও ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে।তাই আজ দই দিয়েই একটি স্বাস্থ্যকর রেসিপি আমি আপনাদের সাথে Share করলাম।।

#দই দই দিয়ে তো আমরা অনেক ধরনের রেসিপি খেয়েছি , দই দিয়ে রাইতা আমাদের খুব প্রিয় তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে "টমেটোর রাইতা" রেসিপি শেয়ার করছি

#দইরায়েতা গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে।বিরিয়ানি বা পোলাও এর সাথে খেতে খুব বেশি সুস্বাদু লাগে।

#jcrআমি বানিয়ে ফেললাম দারুন টেস্টি মুখরোচক চটপটা.......টক ঝাল আলুর পুর ভরা.....টক মিষ্টি দই ফুচকা

#গ্রীষ্মকালের রেসিপিবাঙালির শেষ পাতে দই ছাড়া খাওয়া যেন অসম্পূর্ণ! আসুন আজ আমরা বিভিন্ন রকম মরসুমি ফল দিয়ে বানিয়ে ফেলি স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু মিক্সড ফ্রুট রায়তা।

#TheChefStory #ATW1 আজ আমি কালো চানা দিয়ে একটা হেলদি স্টিট ফুড চানা চাটের রেসিপি শেয়ার করছি। এটা বানানো খুব সহজ আর ঘরে থাকা জিনিস দিয়েই বানানো যায়।

পাঞ্জাবি খাবারের মধ্যে আলুর পরোটা খুব পরিচিত একটা খাবার আর খেতেও খুব সুস্বাদু এর সাথে দই আর আচার না হলে জমে না।

#দইএরগরমে শরীরের জন্য খুব উপকারী হল দই।আর তার সঙ্গে পাকা আম দিয়ে যদি রায়তা বানানো হয়,তবে সেটা হবে সুপার হেলদি।

#দই "দই"নিয়ে নানান ধরনের রেসিপি হয় কিন্তু তার মধ্যে "দই ফুচকা"একটা স্পেশাল, তাই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে " দই ফুচকা" রেসিপি শেয়ার করছি,

শসা,দহি আর জিরে দিয়ে তৈরি রায়তা

আগুন ছাড়া রান্নাগরম কালে এই শসা ও দই এর রায়তা খুব উপকারী। খাবার হজম করতে খুব সাহায্য করে।

#দইএরগরমকালে আমাদের শরীর ঠান্ডা রাখে এই রাইতা। দই শসা পেঁয়াজএগুলো সবগুলোই ঠান্ডা রাখে শরীর আর লু লাগা থেকে বাঁচায়।

#AsahiKaseiIndia#no_oil_recipeআমি এখানে তেল ছাড়া একটি পদ তৈরি করেছি। আমি শসা দিয়ে রায়েতা তৈরি করেছি।খুব কম সময়ে এটা তৈরি করা যায় আর বাড়িতে থাকা জিনিস দিয়েই তৈরি করা যায়।

#FFW4 আজ আমি আপনাদের গোয়ার একটা চিংড়ি মাছের রেসিপি শেয়ার করছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খেতেও খুব ভালো ।এটা ভাত দিয়ে রুটি দিয়ে দুটো দিয়েই খাওয়া যায়।

#ttরায়তা আমার খুব পছন্দের। তাই সব রকমের রায়তা বানিয়ে ট্রাই করি। আজ পেয়াঁজ এর রায়তা বানিয়েছি যেটা বানাতে ও সহজ আর খেতে অসাধারণ।

#ttটক ঝাল মিষ্টি আমের আচার বানালাম, রাতে রুটি, পরেটা র সাথে যেমন খুব ভালো লাগবে, তেমনি ভাত, ডালের সাথেও খুব ভালো লাগবে।

#ebook2 টক মিষ্টি স্বাদের পনিরের একটি পদ যেটা রুটি ,লুচি , পরোটা বা পোলাও এর সাথে দারুন খেতে।

#goldenapron3

#দইদই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। সহজেই হজম হয় বলে আমরা অনেক রান্নাতে দই এর ব্যবহার করে থাকি। মশালা লাচ্ছা পরোটা দই দিয়ে করায় এটি খেতে খুব সুস্বাদু এবং নরম হয়। পরোটার সাথে দইয়ের এই রায়তা থাকলে পরোটার স্বাদ আরও বাড়িয়ে দেয়। তাই আপনারাও এই রেসিপিটি বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন।

#গ্রীষ্মকালের রেসিপি। গরমে ভীষন উপযোগী আর সুস্বাদু তো বটেই

#jcrএই টক ঝাল কর্ন চাট খেতেও যেমন দারুন তেমনি এটা খুবই উপকারী এবং হেল্দি খাবার।

#td#Priyanka samanta কুকপ্যাড থেকে আমি অনেক কিছু শিখেছি. আজ আমি কুকপ্যাড থেকে প্রিয়াঙ্কা সামন্তের বানানো একটি রেসিপি শেয়ার করছি -চিকেন টিক্কা বিরিয়ানি. আমি শুধু সামান্য পরিবর্তন করেছি ।

#LDএটি রুটি, পরোটা , নান, পোলাও এবং বিরিয়ানির সাথে খেলে ভীষণ ভালো লাগে

#jcrআজ আমি একটা অন্য রকম তন্দুরি আলু চাট বানালাম। এটা খেতে বেশ ভালো। বানানো খুব সহজ আর ঘরের সামান্য জিনিস দিয়েই বানানো যায়।

#ttগরমে রাইতা দারুন লাগে। এটি বাড়িতে বানিয়ে ফেলা যায় খুব তাড়াতাড়ি। যে কোনো খাবারের সাথে টিফিনেও নিয়ে যাওয়া যায়।

#goldenapron3#প্রিয়জন স্পেশ্যাল রেসিপি আমার মায়ের এটা খুব পছন্দের