ডিমের বাটি চচ্চড়ি (dimer bati chorchori recipe in Bengali)

Puja Adhikary (Mistu)
Puja Adhikary (Mistu) @mistimistu

#LS
লাঞ্চ স্পেশাল সপ্তাহে ডিম দিয়ে বানালাম। আমার তো ডিম ভালো লাগে।

ডিমের বাটি চচ্চড়ি (dimer bati chorchori recipe in Bengali)

#LS
লাঞ্চ স্পেশাল সপ্তাহে ডিম দিয়ে বানালাম। আমার তো ডিম ভালো লাগে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

45মিনিট
3জন
  1. 3 টাডিম
  2. 2টেবিল চামচসর্ষে পোস্ত বাটা
  3. 1টেবিল চামচপেয়াঁজ বাটা
  4. 4-5 টাচেরা কাঁচা
  5. পরিমাণ মতসর্ষের তেল
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচলঙ্কা গুঁড়ো
  8. 1 টাটমেটো কুচি
  9. স্বাদ মতনুন চিনি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

45মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ডিম সেদ্ধ করে নিন নুন ও হলুদ দিয়ে। এরপর খোসা ছাড়িয়ে নিন।

  2. 2

    তারপর ডিমের সাথে সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিন। তারপর একটি টিফিন বাক্স নিয়ে নিন।

  3. 3

    তারপর কড়াইয়ে জল গরম করতে দিন। এবার টিফিন বাক্স ভরে নিন। উপর থেকে সামান্য সরষের তেল ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঢেকে দিন।

  4. 4

    এরপর কড়াইয়ে জল গরমের উপর বসিয়ে দিন। 10-15 মিনিট ভাপিয়ে নিন।

  5. 5

    তারপর খুলে পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Puja Adhikary (Mistu)
আমি রান্না করতে ভালোবাসি। রান্না করে আমি খুব আনন্দ পায় ।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes