প্রথমে ময়দা,সুজি চালের গুঁড়ো চিনি নারকেল একসাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে।

এবার দুধ দিতে হবে।

ভালো করে মেখে নিতে হবে।

এবার সামান্য জল দিয়ে ভালো করে ব্যাটা র তৈরী করতে হবে।

যাতে খুব গাঢ় বা পাতলা না হাই।

এবার মৌরি দিয়ে ১০ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে।

এবার একটা কড়াই বসিয়ে সাদা তেল দিয়ে গরম করতে হবে।

এবার একটা চামচের সাহায্যে ঢু বো তেলে ভাজতে হবে।

ভাজা হলে একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।