এচোঁড় দিয়ে ছোলার ডাল (enchor diye cholar dal recipe in Bengali)
Rinki Dasgupta @cook_rinki2019
এচোঁড় দিয়ে ছোলার ডাল (enchor diye cholar dal recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে নুন দিয়ে ছোলার ডাল প্রেশারে ৩ টে সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন। নুন দিয়ে এচোঁড় প্রেশারে ১ টা সিটি দিয়ে সেদ্ধ করে নিন।
- 2
এবার কড়াইতে তেল গরম করে তাতে তেজপাতা,শুকনো লঙ্কা,জিরে,হিং, এলাচ,দারুচিনি ফোড়ন দিন।
- 3
এবার আদা-কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নেড়েচেড়ে এচোঁড় নুন-হলুদ দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিন।
- 4
এবার টুকরো করা টমেটো,কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো,জিরে গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে কষিয়ে নিন।
- 5
এবার টক দই, চিনি দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নিন।
- 6
এবার সেদ্ধ করা ডাল,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঢেকে কম আঁচে হতে দিন।
- 7
এবার ডাল ঘন হলে ঘি ও গরম মশলার গুঁড়ো দিয়ে নেড়েচেড়ে মিশিয়ে নামিয়ে গরম গরম রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করুন।
Similar Recipes
-
-
ছোলার ডাল দিয়ে এঁচোড়(cholar dal diye enchor recipe in Bengali)
#ebগরমকাল মানে এঁচোড়ের রমরমা। এঁচোড় দিয়ে বিভিন্ন রকমের সবজি রান্না হয় তার মধ্যেই নিরামিষ ছোলার ডাল দিয়ে এঁচোড় টি খেতে যেমন সুস্বাদু হয় আর লুচি পরোটা সবকিছু দিয়ে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
-
এঁচোড় দিয়ে ছোলার ডাল (enchor diye cholar dal recipe in bengali)
#ebএঁচোড় দিয়ে নানান রকমের রান্নার রেসিপি পছন্দের।আজ বানালাম ছোলা দিয়ে।
-
ছোলার ডাল দিয়ে এঁচোড় কষা(cholar dal diye enchor kosha recipe in bengalli)
#ebআমরা এঁচোড় দিয়ে অনেক রকমের রেসিপি বানিয়ে থাকি তার মধ্যে ছোলার ডাল দিয়ে এঁচোড় অসাধারণ লাগে । আমার ছোলার ডাল একটু বেশি সেদ্ধ হয়ে গেছে কিন্ত খেতে অসাধারণ হয়েছে।
-
এঁচোড় দিয়ে ছোলার ডাল(enchor diye cholar dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ অতি সুস্বাদু একটি পদ ভাত রুটি বা লুচির সাথে সব সময় মানানসই।
-
-
এঁচোড় দিয়ে ছোলার ডাল (Enchor/Jackfruit diye cholar dal recipe in Bengali)
#ebআজ আমি এঁচর দিয়ে ছোলার ডাল বানিয়েছি। এটা একটা খুব সুস্বাদু রেসিপি। এটা এই সময় সবার ঘরেই বানানো হয়। এটা রুটি ভাত দুটো দিয়েই খাওয়া যায়।
-
ছোলার ডাল(cholar dal reipe in Bengali)
#ডালশানসুস্বাদু ডালের রেসিপি পরোটা লুচির সাথে জমে যাবে
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in bengali)
#ebook6#week10যেকোন উৎসব, অনুষ্ঠানে কিংবা রবিবারের জলখাবারে লুচি,পরোটা ও রুটির সঙ্গে ছোলার ডাল খেতে খুব ভাল লাগে।নারকোল দিয়ে এই ছোলার ডাল বানালে এর স্বাদ আর ও অনেক গুণ বেড়ে যাবে।
-
-
ছোলার ডাল দিয়ে আলু এঁচোড় ডালনা(Chola dal diye aloo enchor dalna recipe in bengali)
#eb ছোলার ডাল দিয়েআলু এঁচোর ডালনা
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in bengali)
#পূজা2020#week 2 বাঙালির দুর্গাপূজা মানেই হরেক রকম খাবারের সাথে ভুরিভোজ আর সেই খাবারের তালিকায় জলখাবারের মধ্যে ছোলার ডাল টা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে কারণ লুচির সাথে নারকেল দিয়ে ছোলার আহা এ স্বাদ যেন অমৃত ।
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ডালশাননিরামিষ ছোলার ডাল রুটি _পরোটা ও লুচির সাথে খেতে খুবই ভালো লাগে।
-
-
নিরামিষ ছোলার ডাল(niramish cholar dal recipe in bengali)
#FF1#পূজোর_খাওয়া_দাওয়াবাঙালির অনেক প্রিয় খাবারের মধ্যে লুচি ছোলার ডাল বলতে গেলে সবার ই প্রিয় সেই ছোলার ডাল ই আমি আজ বানিয়েছি। সেই পদ্ধতি ই আজ আমি আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করলাম।
-
ফুলকো লুচি,ছোলার ডাল(fulko luchi cholar dal recipe in Bengali)
#GA4#week7এবারের গোল্ডেন আ্যাপ্রণের ধাঁধা থেকে আমি #ব্রেকফাস্ট আর #টমেটো বেছে নিয়ে রবিবারের জলযোগ তৈরি করেছি। লুচির রেসিপি সবার জানা শুধু ছোলার ডালের রেসিপি সবার সাথে সেয়ার করছি, স্বাদে যা একদম মিষ্টির দোকানের মতোই হবে।
-
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06#week10বাঙালি বাড়ির লুচির সাথে সবথেকে প্রিয় জুটি।
-
ফুলকপি দিয়ে ছোলার ডাল (fulkopi diye cholar dal recipe in Bengali)
#WWশীতের রাতে যদি মাছ, মাংস ছাড়া ও জমকালো তরকারি রান্না হয় তো ডিনার টেবিল জমে উঠে। শীতের সবজির মধ্যে ফুলকপির বিভিন্ন রকম রান্না পদের বিভিন্ন স্বাদ আমার ভীষণ পছন্দের। আমি আজ বানালাম সমস্ত রকম মাংসের মশলা র সঙ্গে ফুলকপি দিয়ে ছোলার ডাল। -
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল (narkel diye cholar dal recipe in Bengal)
#ebook2লুচি অথবা পরোটার সাথে অসম্ভব ভালো লাগে বাঙালির পরিচিত নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল
-
-
ছোলার ডাল(cholar dal recipe in bengali)
#পূজা2020পুজোর নিরামিষ দিনগুলোর কথা মাথায় রেখেই নিয়ে এলাম ডালের এই পদটি। আশাকরি সবার পছন্দ হবে।
-
ছোলার ডাল দিয়ে ডিমের কোরমা (cholar dal diye dimer korma recipe in Bengali)
#week4 এই তরকারি টি আমার ভীষণ পছন্দের, পোলাও রান্না করে থাকলে এই তরকারি টি আমার চাই। -
-
ছোলার ডাল (Cholar dal recipe in bengali)
#ebook2#পুজো2020যে কোন পুজোয় লুচি প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই হয়ে থাকে। আর লুচি মানেই ছোলার ডাল।
-
পনির দিয়ে ছোলার ডাল (Paneer Chana dal recipe in bengali)
#ebook06#week10পনির দিয়ে রাজসিক স্বাদের ছোলার ডাল করলে লুচির স্বাদ আরো বেড়ে যাবে 👌🏾
-
নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল(Narkel diye cholar dal recipe in Bengali)
#পূজা2020ছোলার ডাল আর লুচি ছাড়া অষ্টমী অসম্পূর্ণ। তাই আজকের দূর্গা পূজার স্পেশাল রেসিপি নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল।
-
আলু দিয়ে ছোলার ডাল (Alu diye cholar dal recipe in bengali)
#ebook2#পূূজা2020মিষ্টির দোকানের স্বাদের এই রেসিপি তে আলু দিয়ে নিরামিষ ছোলার ডাল যে কোন পূজো পার্বণে লুচি রুটি ও পরোটা দিয়ে খাওয়া যায়,স্বাদে গন্ধে অতুলনীয়.
-
ছোলার ডাল (cholar dal recipe in Bengali)
#ebook06 #week10আজ আমি ছোলার ডাল রান্না করব।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16300525
মন্তব্যগুলি