লুচি (luchi recipe in Bengali)

Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253

আজ উল্টো রথ উপলক্ষে বিশেষ আয়োজন। ঠাকুরের প্রসাদ হিসাবে দারুন একটি পদ।

লুচি (luchi recipe in Bengali)

আজ উল্টো রথ উপলক্ষে বিশেষ আয়োজন। ঠাকুরের প্রসাদ হিসাবে দারুন একটি পদ।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
৩ জন
  1. ২ কাপ ময়দা
  2. ১ কাপ জল
  3. ১ চা চামচ চিনি
  4. স্বাদ অনুযায়ীনুন
  5. ১/২ চা চামচ কালো জিরে
  6. ১/২ চা চামচ জোয়ান
  7. ২ চা চামচ সাদা তেল
  8. ১/২ কাপ দুধ
  9. প্রয়োজন মতসাদা তেল
  10. ১ চা চামচ সুজি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে ময়দায় নুন, চিনি, সাদা তেল, কালো জিরে ও জোয়ান, সুজি দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে ৩ মিনিট।

  2. 2

    এবার ময়দা তে দুধ ও জল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে ৫ মিনিট

  3. 3

    এবার কড়াই তে তেল দিয়ে ভালো করে গরম করতে হবে। একটা করে লুচি বানাতে হবে

  4. 4

    এবার লুচি বানিয়ে কড়াইতে দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে

  5. 5

    এবার সব ভেজে ভেজে রাখতে হবে।

  6. 6

    এবার একটা পাত্রে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes