ঝিঙে পোস্ত (jhinge posto recipe in Bengali)
Sweta Sarkar @swetasarkar108
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
তেল গরম হলে কালো জিরা, কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে ডুমো ডুমো করে কাটা আলু দিয়ে হালকা ভাজা ভাজা হলে ডুমো করে কাটা ঝিঙে দিয়ে নাড়াচাড়া করে নুন, হলুদ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
- 2
অর্ধেক সিদ্ধ হয়ে গেলে পোস্তবাটা, কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো ভাবে মিশিয়ে আবার ঢাকা দিয়ে অল্প আঁচে রান্না করতে হবে।
- 3
সবজি পুরো সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মাখো মাখো নামাতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
ঝিঙে আলু পোস্ত(Jhinge alu posto recipe in Bengali)
#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমী #আমিরান্নাভালোবাসি#দৈনন্দিন রেসিপিপ্রতিদিনের রান্নার মধ্যে ঝিঙে-আলু পোস্ত বাঙালির খুব প্রিয় এবং সাধারণ একটা রান্না।যেহেতু এটা একটা নিরামিষ পদ তাই রথের দিন বা যেকোনো নিরামিষ খাওয়ার দিনে এই রান্নাটা হয়ে থাকে
-
-
-
ঝিঙে পোস্ত (jhinge posto recipe in Bengali)
#ebook06#Week6এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম ঝিঙে পোস্ত। হাতে গোনা কয়েকটি মাত্র উপকরণ দিয়ে বানানো কিন্তু স্বাদ অসাধারণ।
-
-
ঝিঙে পোস্ত (Jhinge Posto recipe in Bengali)
#ebook06#week6eBook চ্যালেঞ্জ প্রতিযোগিতায় অংশ গ্রহন করে বানালাম ঝিঙে পোস্ত। গরম গরম ভাতের সঙ্গে বেশ ভালো লাগে।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ঝিঙে পোস্ত (Jhinge posto recipe in Bengali)
#পূজা2020#Week2পূজার কটা দিন খুব ভালোমন্দ খাওয়া দাওয়া সচরাচর হয়ে থাকে। বাড়ীতে এমন ও সদস্য থাকেন যারা মাছ মাংস তো দূর, পেঁয়াজ রসুন ও খান না। সেই সব পরিবারের সদস্যদের জন্য ঝিঙে পোস্ত রান্না করলাম। এই রান্না তে কোনো রকম জল লাগে না। -
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16381317
মন্তব্যগুলি