#KR

#KR খুব প্রিয়❤️ গরম ভাতে ।Sodepur

#KR

#KRওল কচু দিয়ে ডালনা বানালাম।

#KRআমি কচু /কারি রেসিপিতে ওল কচুর ডালনা বানিয়েছি।এটি ঘরের সহজ উপকরণ দিয়েই তৈরী অসামান্য স্বাদের রেসিপি | ওলকচু,পেয়াজ, আদা, জিরে ধনে, লংকাগুড়া, সঃ তেল, নুন, হলুদ,ঘি, গরম মশলা ও ভাজা মশলা দিয়ে বানানো রেসিপিটি করাও বেশ সহজ এবং স্বাস্থ্যকর |

#KR

#FHF#মা_ঠাকুমার_রান্না

#উত্তরবাংলাররান্নাঘর#আমারদেশেরখাবার

#KRখুব সাধারণ ভাবে খুব-ই সুস্বাদু এই নিরামিষ ওল কচুর ডালনা বানিয়েছি এবং খুব কম তেল মসলায় কম সময়ে।

#KR

#KR আজ আমি ওল কচুর ভর্তার রেসিপি শেয়ার করছি। এটা বানানো খুব সহজ আর খেতে ভীষণই ভালো। প্রথম পাতে গরম ভাতের সঙ্গে খেতে ভীষণ ভালো লাগে ।

#ebook2অসাধারণ স্বাদের এই পদটি নববর্ষের দিন নিরামিষাসীদের জন্য অবশ্যই রান্না করা যায় ।

#ebook2চিরাচরিত রান্না র মধ্যে ওলের ডালনা অন্যতম।ঠাকুমারা ওল কচু মান এগুলো কে অন্য এক মাত্রায় পৌঁছেদিয়েছিলেন।আগেকার দিনে রান্নায় পেঁয়াজ রসুনের প্রাধান্য ছিল না।বিশেষত ব্রাক্ষ্মণ বাড়িতে।

#myfavdish #sb

#KR

#foodism2020#ভারতীয় রান্না (২নং)আমি এখানে ভারতীয় রান্না হিসাবে ওলের ডালনা কে নির্বাচন করেছি | ওল আমিষ নিরামিশ দুভাবেই করা যায় | নিরামিশ তরকারি হিসাবে এটির স্বাদ অনবদ্য | পুজা পার্বনে নিরামিশ মেনুতে এটি রাখা হয় | ওল , আলু চৌকো করে কেটে ,ভাপিয়ে নিয়ে গোটা গরম মশলা হিং আদা জিরেবাঁটা ঘি গরম মশলা দিয়ে রান্না করেছি | তোমরা ও করে দেখো বেশ ভালো লাগবে | যারা ডায়াবিটিস রোগী তারা আলু ছাড়াই করতে পারেন । স্বাদ একই থাকবে |

#KR আজ আমি ওল কচুর একটা খুব সুস্বাদু রেসিপি ওল কচু ভাপে শেয়ার করছি।এটা প্রথম পাতে গরম ভাতে খেতে খুব ভালো লাগে ।

#ebook2#জামাইষষ্ঠীইতিহাস বলে জলভরা সন্দেশ আবিস্কার হয়েছিল জামাই এর সংগে মজা করার জন্য । সেই মজা করার পরম্পরা বজায় রেখে ওল কচু খাওয়ানো যেতেই পারে জামাইকে , রসে ভরপুর মুচমুচে মালপোয়া বানিয়ে ।

#goldenapron নিরামিষ রেসিপিডালের ধোঁকা আমরা সবাই করে থাকি , আর ওলের ডালনাও রান্না করি , আমি এই দুটোকে একসাথে করে একটা নুতন রান্না করলাম ওলের ধোঁকার ডালনা ।

#asr অষ্টমীতে এটি বানিয়ে খাই । আমার বর আর মেয়ের খুব পছন্দের আইটেম। আমিও খুব ভালো বাসি। যেহেতু এই দিন নিরামিষ, আবার ছানা বা পনির ও খায় না আমার বাড়ি র লোকেরা,তো এটা করলে চেটেপুটে খায়।