ব্রকোলি,মটরশুঁটি ও পুদিনা স্যুপ (Broccoli, Peas & Mint Soup in Bengali)

Madhumita Bishnu @Madhubish27
#SF
শীতকালে গরম স্যুপ অতি উপাদেয় তাই বরোকলি, মটরশুটি ও পুদিনা দিয়ে বানালাম !
ব্রকোলি,মটরশুঁটি ও পুদিনা স্যুপ (Broccoli, Peas & Mint Soup in Bengali)
#SF
শীতকালে গরম স্যুপ অতি উপাদেয় তাই বরোকলি, মটরশুটি ও পুদিনা দিয়ে বানালাম !
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ব্রোকলি কেটে, বলানচ করুন।
- 2
একটা কড়াইতে মাখন দিয়ে কুচোনো রসুন, পেঁয়াজ কাটা দিন, নাড়ুন নরম হওয়া পর্যন্ত
- 3
ব্রোকলি দিন, মটরসুটি দিন, বরথ দিন, পুদিনা পাতা দিন, ঢেকে দিন ১০ মি
- 4
ঠান্ডা করুন, বলেনড করুন, ছাঁকুন ও ফের কড়াইতে দিন, লবণ দিন, গোলমরিচ গুঁজো দিন, নামান
- 5
পরিবেশন করুন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ম্যগি স্যুপ (maggi soup recipe in bangali)
#GA4#week10এবারে বেছে নিয়েছি স্যুপ। শীতকালে গরম গরম স্যুপ খেতে খুব ভালো লাগে ।তাই আমি ম্যগি স্যুপ বানিয়েছি। Padma Pal -
তিবেতান নুডুলস্ স্যুপ(Tibetan noodles soup recipe in bengali)
#শীতকালীনস্যুপ১ম সপ্তাহ চিকেন-চাও ও সব্জী স্যুপ শীতকালে এই ভাবে সব্জি চিকেন ও চাউমিন সহযোগে স্যুপ ঘরে বানিয়ে গরম গরম পরিবেশন করলে দারুণ লাগবে এবং স্বাস্থ্যের পক্ষে ও উপকার Nandita Mukherjee -
গার্লিক মাশরুম স্যুপ
#বর্ষাকালের রেসিপি#goldenapronবর্ষার দিনে এমন গরম গরম স্যুপ দারুন লাগে । Shampa Das -
মাটন পুদিনা শোরবা (Mutton Mint Shorba recipe in Bengali)
মাটন পুদিনা সোরবা এক অন্যন সাধারণ ভারতীয় স্যুপ যার স্বাদ আপনি ভুলতে পারবেন না। এই শোরবা তৈরি করা সহজ, যেকোনোসময় তা বাড়িতে বানাতে পারেন। #chefmoonu #chefmoonuskitchen শেফ মনু। -
পুদিনা হানি প্রন(Pudina Honey Prawn,,Recipe in Bengali)
#vs1week1আমি টিম আপ চ্যালেন্জে নন ভেজের রেসিপি তে বানিয়েছি, অসাধারণ সুস্বাদু পুদিনা হানি প্রন মানে গলদা চিংড়ি দিয়ে একটা অনবদ্য ঝাল মিষ্টি রেসিপি Sumita Roychowdhury -
ব্রকোলি মটর মাশরুম (broccoli matar mushroom recipe in Bengali)
#cookforcookpad Maincourse Sunanda Jash -
চিকেন স্যুপ (Chicken Soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে আমাদের একটি প্রিয় খাবার স্যুপ।আবার সেটা যদি চিকেন স্যুপ হয় তাহলে তো ব্যাপার তা আরো ভালো হয়।খুব সহজ আপনারাও চট জলদি বানিয়ে ফেলুন। Rubia Begam -
চিকেন স্যুপ(Chicken Sizzling Soup in Bengali Recipe)
#GA4#Week10এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আরো একটা শব্দ soup বেছে নিলাম। এই রেসিপি একদম ঘরোয়া এবং হাতের সামনে জিনিস দিয়ে বানানো যায়। Itikona Banerjee -
ক্রিমি বীটরুট স্যুপ (Creamy beetroot soup recipe in bengali)
#রাঁধুনি #ফুডিlicious #Funny_Dish বীটে ভিটামিন-সি, পটাসিয়াম,ম্যাগনেসিয়াম আরো অনেক কিছু উপাদান রয়েছে যেটা আমাদের উচ্চ রক্তচাপ, ক্যান্সার, থাইরয়েড বিভিন্ন রোগীর জন্য আদর্শ উপাদান। তাই এই স্যুপ শিশু ও বড় রা অবশ্যই খেতে পারেন। Mousumi Karmakar -
ডাল ধোকলি (dal dhokli recipe in Bengali)
#GA4#week4ডাল ধোকলি গুজরাটের একটি অতি জনপ্রিয় রেসিপি। এই রান্নাতে টক ও মিষ্টির সুস্বাদু সংমিশ্রণ রয়েছে। এটি রান্না করা অতি সহজ। Samir Dutta -
কালো আঙুর ও তরমুজের স্মুদি
'আজকের রেসিপি কালো আঙুর ও তরমুজের স্মুদি তরমুজ একটি অতি সুস্বাদু ,সুমিষ্ট, খাদ্য গুনে ভরপুর জলীয় ফল।পিপাসা নিবারণ করতে এর জুরি মেলা ভার।এটি গ্রীস্মকালীন ফল,খোসা,বীজ সব টাই আমাদের কাজে লাগে। দেখতে অতীব সুন্দর লাল টুকটুকে। Sutapa Dey -
ভেজিটেবল রেড স্যুপ উইথ সুইট পটেটো ন্যকিই(vegetable red soup with
#শীতকালীনস্যুপপাতলা হোক বা ঘন, স্যুপ শীতের দিনে সকলেরই খুব পছন্দের। আমাদের বাড়িতেও এর অন্যথা হয়না। প্রতি বছর কিছু নতুন স্বাদের স্যুপ বানানোর চেষ্টা করি যাতে বাড়ির সকলের একঘেয়েমি না লাগে। তাই এবারে ন্যকিই মানে এই নরম ডামপ্লিং গুলো ঝাল - মিষ্টি লাল স্যুপে স্নাত হয়ে আপনাদের সামনে হাজির হয়েছে। ন্যকিই ইটালিয়ান পাস্তার একটি ভিন্ন রূপ। এগুলি খুবই সুস্বাদুকর সঙ্গে রাঙা আলু যোগ করায় এর পুষ্টিগুণ ও বেড়ে যায়। ফ্রেশ পামেসান চিজ হলে আরও ভালো কিন্তু কিছু অসুবিধার জন্য বাড়িতে থাকা ড্রায়েড পামেসান চিজ ফ্লেক্স দিয়েই করেছি। Disha D'Souza -
ক্রিমি চীজি ওয়াইট বিন্সঅ্যান্ড কেল স্যুপ (Creamy Cheesy White Beans and Kale Soup)
#GA4#Week12গোল্ডেন অ্যাপ্রন চ্যালেন্জের দ্বাদশ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বিন্সবেছে নিয়ে ক্রিমি ওয়াইট বিন্সঅ্যান্ড কেল স্যুপ বানালাম। ওয়াইট বিন্সএবং কেল শাক এই দুটোই শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী। শীতকালে রাতে কার্বোহাইড্রেট খেতে সবসময় ভালো লাগে না তাই অনেকসময়েই স্যুপ বানাই। এই স্যুপ খুবই স্বাস্হ্যকর এবং সুস্বাদু। Tanzeena Mukherjee -
বেগুন ভর্তা (Begun bhorta recipe In Bengali)
#GA4#Week9রুটি বা পরোটার সঙ্গে বেগুন ভর্তা খেতে জাস্ট অসাধারণ লাগে। সাবেকি রেসিপিতে কাঠ কয়লার উনানে বেগুন কে পড়ানো হয় যা বেগুন ভর্তার মধ্যে স্মোকি ফ্লেভর সৃষ্টি করে। কিন্তু কাঠ কয়লা ছাড়াও গ্যাস ওভেন বা গ্রীলারে বা ওভেনে বেক করেও পরে কড়াইতে সরষের তেল গরম করে পিয়াঁজ,লঙ্কা,ধনে পাতা,রসুন,টমেটো কুচি, নুন, হলুদ আর লঙ্কা গুঁড়ো অ্যাড করে সব একসঙ্গে মিশিয়ে কষিয়ে বানিয়ে ফেলা হয় এই সুস্বাদু রেসিপিটি। Suparna Sengupta -
লাউয়ের স্যুপ(Lauer Soup Recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপ শীতকালে গরম গরম স্যুপ সকলেই পছন্দ।আজ আমি লাউ দিয়ে বানানো হেল্থি একটা স্যুপ বানিয়েছি। Madhumita Saha -
ওয়ালনাট ব্রোকলি স্যুপ(Walnuts Broccoli Soup,, Recipe in Bengali)
#walnutsওয়ালনাট্ একটি সম্পূর্ণ খাবার,, মানে ওয়ালনাট্ খেলে ব্লাড প্রেসার কমে যায়,, ব্লাড সুগার কন্ট্রোলে থাকে,, ব্রেন হেলদি থাকে,, ক্যান্সার কে প্রতিরোধ করার শক্তি বাড়ায়।। Sumita Roychowdhury -
মটরশুঁটি পরোটা (motorshunti porota recipe in Bengali)
শীতকালে মটরশুটি পাওয়া যায়। মটরশুটি দিয়ে তাই বানালাম পরোটা। Puja Adhikary (Mistu) -
-
ভেজিটেবিল স্যুপ (Vegetable Soup, Recipe in Bengali)
#SFভেজ স্যুপ রেসিপি চ্যালেন্জে আমি আজকে বানিয়েছি ভেজিটেবিল স্যুপ Sumita Roychowdhury -
-
গাজর-টমেটো স্যুপ (carrot tomato soup recipe in bengali)
#Funny_Dish #ফুডিliciousভিটামিন -এ, বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ গাজর ও ভিটামিন -বি৬, ই, কে, উচ্চগুণ সম্পন্ন ফাইবার সমৃদ্ধ টমেটো -এই দুই সব্জির সুস্বাদু স্যুপ ওজন কমানোর আদর্শ উপাদান। Mousumi Karmakar -
ট্রাইকালার স্যুপ (Tricolor Soup, Recipe in Bengali)
#rpdরিপাবলিক ডে রেসিপি চ্যালেন্জে ট্রাইকালার রেসিপি তে আমি বানিয়েছি, শীতের ঠান্ডায় অনবদ্য, দারুন স্বাদের গরম গরম ট্রাইকালার স্যুপ,,যা ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের।। Sumita Roychowdhury -
গ্রীন পীস পটেটো টফি (green peas potato toffee recipe in Bengali)
#সবুজরেসিপি#শিশুদের প্রিয় রেসিপি Jyoti Santra -
গাজর টমেটোর স্যুপ (gajor tomator soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে স্যুপ খেতে সবাই ভালো বাসে।আমাদের বাড়িতে শীতকালে প্ৰাই স্যুপ বানানো হয়।তাই আজ আমি গাজর টমেটোর স্যুপ টা বানালাম।গাজরে ভিটামিন এ আর টমেটো টে ভিটামিন সি আছে তাই এই স্যুপ টা বেশ স্বাস্থ্যকর।গাজর দেওয়াতে স্যুপ টা তে ভালো রং হয় আর ঘন ও হয় কর্ন স্টার্চ দেবার দরকার পড়েনা। এটা বানানো খুব সহজ আর বেশি কিছু উপকরণও লাগেনা। Rita Talukdar Adak -
আপেল ওয়ালনাট পাই (Apple walnut pie recipe in Bengali)
#walnuts#week19অতি সুস্বাদু মুচমুচে নরম মুখে মিলিয়ে যায় এবং আপেল ও আখরোটের পুষ্টিগুণে ভরা এই রেসিপি টি সবার পছন্দ হবে. সবাই চটপট বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন. আগের দিন dough বানিয়ে রেখে পরের দিন পাই তৈরী করুন. নিজের পছন্দমতো সেপ দিয়ে সাজিয়ে নিন. Mayuran Mitali -
-
-
হলদি ল্যাটে(Turmeric Latte recipe In Bengali)
#GA4#Week21এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি "Raw Turmeric "শব্দ বেছে নিলাম। শীতকালে এই হলদি দুধ আমাদের শরীর এর জন্য খুব উপকারী। জয়েন্ট ব্যথা, সর্দি কাশি, ওয়েট লস, যে কোন কাটা ছোলা তে ও এই হেল্থদি ড্রিঙ্ক অ্যান্টি সেফটির কাজ করে। আমি এটি কে আরো একটু টেস্টি ও হেল্থদি দুধ বানিয়েছি যে বাচ্চা বা বড় অনায়াসে খেয়ে নেবে। Itikona Banerjee -
রূপচাঁদার সর্ষে ভাপা (Rupchandar Sorshe Vapa recipe in Bengali)
#ebook2নববর্ষ সর্ষে দিয়ে রূপচাঁদা মাছের একটি সুস্বাদু রেসিপি। বাঙালির যেকোনো পালা পার্বণে মাছ রান্না হয়েই থাকে। Debjani Guha Biswas -
বিটরুট এন্ড ক্যারট স্যুপ (shitkalin soup recipe in Bengali)
#শীতকালীনস্যুপশীতকালে গরম - গরম স্যুপ খেতে সবাই ভালোবাসে Chandana Puja Banerjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16694370
মন্তব্যগুলি (4)