#goldenapron3

#CR

#GA4#week9আমি এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে ময়দা বেছে নিয়েছি

#ebook2#রথযাত্রা / জন্মাষ্টমীপুজো পার্বণ এর দিন গুলোতে ঠাকুরের ভোগের জন্য লুচি হলো এক অন্যতম প্রধান পদ। আবার অন্য দিকে উৎসবের এই দিনগুলোতে সকালের জলখাবারেও লুচি খাওয়ার প্রচলন রয়েছে অনেক বাড়িতেই।তাই আজ এই লুচি বানানোর রেসিপিটি থাকলো সবার জন্য।

#ময়দার রেসিপি

#ebook2#পৌষপার্বণপৌষ পার্বণ এর সময় বিভিন্ন পিঠের সাথে নানারকম মিষ্টি ও বানানো হয়। লবঙ্গ লতিকাও তার মধ্যে একটি মিষ্টি যেটা আমি বানিয়েছি।

#goldenapron3

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#BRRউৎস:- বর্ধমান-পশ্চিমবঙ্গ-ভারত

#স্ন্যাক্স রেসিপি

#SR

#মিষ্টিগজা নামক মিষ্টিটি বিজয়া আর দীপাবলিতে বেশি বানানো হয়।তাছাড়াও সারাবছর অতিথি আপ্যায়নে এমন শুকনো মিষ্টির প্রচলন অনেক।গজা বিভিন্ন রকমের হয়।সব ছোটো বড় মেলাতেও এই গজা কিনতে পাওয়া যায়।ছোটো থেকে বড়ো সবার প্রিয়।অনেকদিন পর্যন্ত বানিয়ে রেখে দেওয়া যায়।

#dol

#ময়দার ফুলকো লুচি ছোটো বড় সকলেই ভীষণ পছন্দ করে খেতে।

#ebook2#দূর্গাপূজা2020লুচি আমাদের ঘরে ঘরে উৎসব অনুষ্ঠানের প্রধান খাদ্য তালিকায় রয়েছে। হোক সে পূজা পার্বণ বা কোন সামাজিক অনুষ্ঠান।

#ebook2নববর্ষের রেসিপিতে লুচির সমাদর খুব বেশি। আমাদের বাড়িতে নববর্ষের দিন লক্ষী ও গণেশ পূজা হত। ঠাকুরের ভোগ হিসাবে লুচি, ভাজা আর পায়েস নিবেদন করা হত।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীআট থেকে আশিলুচি ভালোবাসি।

#roj

#dol

#ebook2দুর্গাপূজার সময় সকালের জলখাবারে লুচি আমাদের সকলের বাড়িতেই হয়। বিশেষত অষ্টমীর দিন তো সারাদিন আমাদের বাড়িতে লুচি খাওয়া হয়।

#ebook2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীজগন্নাথ বা গোপাল ঠাকুর অথবা অন্য যেকোনো পুজোতে ঠাকুরকে শীতল প্রসাদ হিসাবে লুচি ও সাদা আলু ভাজা দেওয়া হয়

#vs3জলখাবারে এর জুড়ি মেলা ভার।

#VS3