ক্যাপসিকাম নারকেল চিংড়ি

Mousumi Bhattacharjee
Mousumi Bhattacharjee @cook_13308583

ক্যাপসিকামের ঝাঁঝ এবং নারকেলের মিষ্টতা অত্যন্ত সুন্দর চিংড়ির পদটিকে ভরিয়ে তোলে। চিংড়ির জাদু, মনমাতানো গন্ধ এবং জিভে জল আনা স্বাদ এর জন্য কে প্রস্তুত?

ক্যাপসিকাম নারকেল চিংড়ি

ক্যাপসিকামের ঝাঁঝ এবং নারকেলের মিষ্টতা অত্যন্ত সুন্দর চিংড়ির পদটিকে ভরিয়ে তোলে। চিংড়ির জাদু, মনমাতানো গন্ধ এবং জিভে জল আনা স্বাদ এর জন্য কে প্রস্তুত?

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট লাগবে
৩-৪ জনের জন্য পরিবেশিত
  1. ২৫০ গ্রামছোট চিংড়ি
  2. ১ টিক্যাপসিকাম
  3. ১ টিপেয়াঁজ
  4. ১ টিটম্যাটো
  5. ১ চা চামচসর্ষে গুঁড়ো
  6. আধা চা চামচশুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচতেল
  8. ১ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচকাঁচা লঙ্কা কুচি
  10. ২ চা চামচনারকেল গুঁড়ো
  11. ১ চা চামচমধু
  12. নুন
  13. আধা বড় চামচচিলি সস

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট লাগবে
  1. 1

    চিংড়ি ধুয়ে পরিষ্কার করে রাখুন।

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করুন এবং চিংড়ি ভেজে সরিয়ে রাখুন।

  3. 3

    এতে পেয়াঁজ, ক্যাপসিকাম ও মধু ছাড়া অন্যান্য মশলা দিয়ে দিন।

  4. 4

    উল্টেপাল্টে নিন। এবার চিংড়ি, নুন ও চিলি সস মেশান।

  5. 5

    ১৫-২০ মিনিট রাঁধুন।

  6. 6

    মধু ছড়িয়ে গরমগরম ও ঝালঝাল পরিবেশন করুন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mousumi Bhattacharjee
Mousumi Bhattacharjee @cook_13308583

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes