রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে লাউ পাতা সেদ্ধ করে নিতে হবে।
- 2
তারপর লাউ পাতা,কাঁচা লঙ্কা,শুকনো লঙ্কা মিক্সি তে বেটে নিতে হবে।
- 3
কড়াইতে তেল দিয়ে কালজিরে,রসুন কুঁচি ভেজে নিতে হবে।
- 4
বাটা লাউপাতা,হলুদ গুঁড়ো,নুন দিয়ে না ড়াচাড়া করতে হবে,একদম শুকিয়ে এলে নামাতে হবে।
Similar Recipes
-
-
লাউ পাতা বাটা(Lau pata bata recipe in bengali)
লাউ শাক সকলেরই প্রিয়। আর সেটা যদি ডালের বড়ি দিয়ে নিরামিষ হয়।তবে এর পাতাটিও কম যায়না।পাতা দিয়েও অনেক কিছু রান্না করা যায়।লাউ শাক এ উচ্চমাত্রায় ভিটামিন সি থাকে।মুখ বদলের জন্য শাকের এই পাতা বাটা বেশ মুখরোচক।এটি আমার মায়ের কাছ থেকে শেখা।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
লাউ পাতা বাটা(lau pata bata recipe in Bengali)
#FF1অসাধারন পূজার ছুটির আমেজ গরম ভাতে বাটা ভর্তাSodepur
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
পুঁই মিঠুলি চচ্চরি
#নিরামিষ বাঙালি রান্না নিরামিষ বাঙালি চচ্চরি যে কোন বাঙালি বাড়িতে এটি বানানো হয়,সাধারণ একটি রান্না কিন্তু অসাধারন খেতে হয়।
-
লাউ পাতা বাটা(lau pata bata recipe in Bengali)
#APRআমার প্রিয় রেসিপির মধ্যে আর একটি হলো লাউ পাতা বাটা। আমার ভীষণ পছন্দের ।আমি সুযোগ পেলেই ,আর হাতের সামনে লাউ পাতা পেলেই বানিয়ে ফেলি এই বাটা।
-
-
লাউ চিংড়ি
এটি একটি পুরনো দিনের কিন্তু অনবদ্য স্বাদ এর বাঙালি ঐতিহ্য বাহি রান্না। পাতে শুধু এটা থাকলেই খাওয়া নিমেষে সারা হয়।
-
-
পেঁয়াজ পাতা বাটা (peyaj pata bata recipe in Bengali)
এটা আমার পিসি শাশুড়ী র রেসিপি। সেটা আমি একটু নিজের মতো করে টমাটো, কালোজিরে যোগ করেছি। পিসিমা ভাপিয়ে নিয়ে বাটতেন তাতে একটু কাঁচা গন্ধ পাওয়া যেত।কিন্তু ভেজে বাটি তাতে সবাই চেয়েই খেয়েছে। এখন এটাই সবার প্রিয়।
-
কুমড়ো পাতা বাটা (Kumro pata bata recipe in bengali)
শীতের সময় রসুন, কালোজিরে খাওয়া খুবই স্বাস্থ্য সম্মত। কিন্তু শুধু শুধু তো খাওয়া যায় না, তাই কুমড়ো পাতার সঙ্গে বেটে সহজেই একটি সুস্বাদু পদ বানিয়ে ফেলা যায়।
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7547282
মন্তব্যগুলি