রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
মাছ নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে রাখতে হবে
- 2
তেলে কালো জিরা ফোড়ণ দিয়ে পেঁয়াজ আদা টমেটো বাটা জিরা গুঁড়ো নুন হলুদ অল্প জল দিয়ে কষতে হবে
- 3
মশলা কিছুটা কষে গেলে মাছ ও কাঁচা লঙ্কা দিয়ে আরো একটু কষতে হবে
- 4
সামান্য একটু জল দিয়ে ৭-৮মিনিট ফুটিয়ে নিতে হবে।।তেল ভেসে উঠলেই তেল কৈ তৈরি।।গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
-
-
-
মৌরি বাটায় তেল কৈ
# ঐতিহ্যগত রেসিপি আমার শাশুড়ি মায়ের থেকে শেখা ঐতিহ্যগত এই রেসিপিটি গরম ভাতের সাথে আমার ভীষণ প্রিয় Reshmi Deb -
তেল-কৈ(tel koi recipe in Bengali)
#swaad#priyorecipeমাছ-প্রিয় বাঙালির কাছে কৈ মাছের খুব আদর।প্রতিদিন যে বাজারে এর দেখা মেলে তা নয়; সেইজন্যই একবার পেলে কেউ আর হাতছাড়া করে না।আমিও আজ পেয়ে গেছি সেরকমই বড় সাইজের ডিম-ভরা কৈ😊তাই দিয়েই বানিয়ে ফেললাম সকলের খুব প্রিয় তেল-কৈ😋 Sutapa Chakraborty -
-
তেল কৈ (tel koi recipe in Bengali)
#ইবুক রেসিপি 24#OneRecipeOneTree#TeamTrees 13কৈ মাছের গন্ধটাই খুব সুন্দর. আর মৌরী বাটা দিয়ে যদি কৈ মাছ রান্না করা যায় তার স্বাদ ভোলার নয়. Reshmi Deb -
-
-
তেল কৈ (tel koi recipe in Bengali)
#fish#sups লকডাউন এর মধ্যে মনে পরে গেলো দিদার রান্না| তেল কই | Mainaki Chattoraj -
-
-
-
-
-
তেল কৈ(Tel koi recipe in bengali)
#ফ্রেব্রুয়ারি২বাঙালি মানেই মাছে ভাতে,বাঙালিদের ভাতের পাতে যেকোন একটা মাছের পদ ছাড়া পাত অসম্পূর্ণ...আমি এর আগেও একটা তেল কৈ এর রেসিপি দিয়েছি কিন্তু আজকের টা একটু অনা রকম রেসিপি Nandita Mukherjee -
-
তেল কৈ মাছ (Tel Koi Mach recipe in Bengali)
কৈ মাছ বাংলাদেশ ও পশ্চিমবঙ্গের সুস্বাদু ও জনপ্রিয় মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম। বর্তমানে এটি খুব দামী মাছ হিসাবেও পরিচিত। চলুন এই মাছ দিয়ে আঁজ তেল কৈ এর রেসিপি টা যেনে নিই। শেফ মনু। -
-
-
-
-
-
-
আলু -ফুলকপি -বড়িতে কৈ মাছ
#ইবুক রেসিপি 19#শীতের রেসিপিশীতকালে আলু ফুলকপি ও কলাই ডালের বড়িতে কৈ মাছের হালকা গরম ঝোল পেলে এ দিয়েই সব ভাত খাওয়া যায়. খুব সহজ ও সুস্বাদু এই রেসিপি টি আজ শেয়ার করছি. Reshmi Deb -
পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই তেল কৈ
#গল্পকথায় রান্নাবান্নায় জমে উঠুক আড্ডাটা#একটি পরিচিত ওপর বাংলার একটি রান্না। আমি এই তেল কৈ টা পেঁয়াজ রসুন ছাড়াই রান্না করেছি।Keya Nayak
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8178306
মন্তব্যগুলি