চিকেন সোয়া সস,গোল মরিচ গুঁড়ো, রেড চিলি সস,আদা বাটা,রসুন বাটা,ডিম, কর্ণ ফ্লাওয়ার গুঁড়ো,ময়দা,নুন মাখিয়ে রাখতে হবে ১৫ মিনিট

প্যান তেল দিয়ে মাখিয়ে রাখা চিকেন গুলো ভেজে নিতে হবে।

বাকি তেল এ শুকনো লঙ্কা, পেঁয়াজ কুঁচি হালকা বাদামি করে ভাজতে হবে।

তারপর কাজু বাটা,আদা বাটা,রসুন বাটা,ক্যাপসিকাম কুঁচি, রেড চিলি বাটা,টমেটো কেচাপ, সোয়া সস,নুন,চিনি আর অল্প জল দিয়ে কষতে হবে।

ক্যাপসিকাম নরম হলে ভেজে রাখা চিকেন গুলো দিয়ে আরো কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করতে হবে।

নামাবার সময় ধনে পাতা কুঁচি দিয়ে নামাতে হবে।