হোল হুইট নলেন গুড়ের কেক
আমি cooking baking এর মেম্বার।
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আগের দিন রাতে মিক্সড ফ্রুটস জুস, টুটি ফ্রুটি, আলমণ্ড, কাজু কিসমিস, মুন্নাকা,খেজুর টুকরো করে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
- 2
কেক বানানোর সময় একটি পাত্রে এক কাপ বাটার ও এক কাপ গুড়ো গুর ব্লেন্ডার দিয়ে ভালো করে মিক্সড করতে হবে যতক্ষণ না গুর
মাখন / বাটার মিশে যাই। - 3
এরপর ওই মিশ্রনে হাফ কাপ টক দই ভালো করে মেশাতে হবে। এর পর এক টেবিল চামচ ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
- 4
আলাদা একটি পাত্রে আটা বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা এবং নূন চাল নি দিয়ে চেলে নিতে হবে। এরপর আটা র মিশ্রণ অল্প অল্প করে বেটার র মধ্যে দিয়ে কাট অ্যান্ড ফোল্ড পদ্ধতিতে মেশাতে হবে। প্রয়োজন হলে ১০০ মিলি লিটার দুধ হালকা গরম করে মেশানো যেতে পারে।
- 5
এর পর মিক্সড ফ্রুটস ব্যাটার র সাথে মিশিয়ে দিতে হবে।
- 6
বেকিং ট্রেতে বাটার পেপার রেখে তাতে ব্যাটার ঢেলে দিন।
- 7
২০০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে ও টি জি প্রি হিট করে নিন। ১৮০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেডে ৪০ মিনিট বেক করুন।
- 8
কেক তৈরি।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
নলেন গুড়ের কেক (nolen gurer cake recipe in Bengali)
#KRC8#week8 বড়দিনের স্পেশাল রেসিপিতে আমি বানিয়েছি নলেন গুড়ের কেক। শীতকাল মানেই গুড় আর কেক খেতে আমরা সকলেই প্রায় ভালোবাসি। তাই আজকে সকলের সাথে আমি শেয়ার করছি নলেন গুড়ের কেকটা কিভাবে বানিয়েছি, আশাকরি আপনাদের সকলের ভালো লাগবে।
-
হুইট ড্রাই ফ্রুট কেক ।Wheat dry fruit cake in bengali
#GA4#week14এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি আটা বেছে নিয়েছি ।
-
হুইট পামকিন ক্রিসমাস কেক (wheet pumpkin christmas cake recipe in Bengali)
#GA4#week11এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে পামকিন শব্দটি বেছে নিয়ে আমি পামকিন বা কুমড়োর পিউরি ও আটা মিশিয়ে হেলদি এবং টেস্টি একটি ক্রিসমাস কেক বানিয়েছি।
-
নলেন গুড়ের টুটি ফ্রুটি কেক (Nolen gurer tuti fruti cake recipe in Bengali)
#GB2#Week2শীত পড়তেই চারিদিকে গুড়ের তৈরি নানা রকম সুস্বাদু মিষ্টি বানানো শুরু হয়ে গেছে। তাই আমি ও বানিয়ে ফেললাম।তবে সেটা হলো কেক যা শীতকালে আমরা সবাই খেতে ভালো বাসি।গুড় দিয়ে বানানো কেক সত্যিই অন্যরকম স্বাদ এনে দেয়।যারা চিনি খায় না তারা অবশ্যই এই রেসিপি ট্রাই করতে পারো। ভালো লাগবে। সবাই সাবধানে থাকবেন।
-
-
হুইট ফ্রুট কেক(Wheat Fruit Cake recipe in bengali)
#GA4#week14কেক খেতে ছোট থেকে বড়দের সবার খুব পছন্দের খাবার। আটা তে আছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার, আর সেই কারণেই আমি আটা দিয়ে কেক বানানোর প্রচেষ্টা করেছি।
-
-
নলেন গুড়ের কেক (nalen gurer cake recipe in Bengali)
#নলেন গুড় এবং পিঠার রেসিপিশীতের মরসুমে নলেন গুড়, সামনে আবার বড়দিন, তাই বানালাম নলেন গুরের কেক.
-
টুটি ফ্রুটি কেক(Tutti frutti cake recipe in Bengali)
#Heartভালোবাসার সপ্তাহ চলছে।এই প্রতিযোগিতায় হার্ট শেপ কেক বানিয়েছি।
-
নলেন গুড়ের কেক (nolen gurer cake recipe in Bengali)
বাংলার নলেন গুড় ও পাশ্চাত্যের কেক শীতকালে দুটি খুব প্রিয় ।জিনিস তাই তাদের মেলবন্ধনে তৈরি করলাম নলেন গুড়ের কেক।
-
হোম মেড জেব্রা কেক (homemade zebra cake recipe in Bengali)
এই কেকটি অত্যন্ত নরম ও সুস্বাদু।আর দেখতেও অতি মনোরম। আমি এই কেকটি আমার অফিস কলিগ এর জন্মদিনে বানিয়েছিলাম।
-
নলেন গুড়ের মিক্স ফ্রুট কেক (nalen gurer mixed fruit cake recipe in Bengali)
#ক্রিসমাস রেসিপি#OneRecipeOneTree
-
ডুন্ডে কেক(Dundee cake recipe in Bengali)
#CCCক্রিসমাস এর সময় রিচ ফ্রুট কেক অথবা প্লাম কেক খাওয়া হয়। আজ আমি একটু অন্যরকম ভাবে ডুন্ডে কেক অথবা স্কটিশ কেক বানিয়ছি। সেই রেসিপি এখানে শেয়ার করবো।
-
হুইট জাগেরী ফ্রুটস কেক(wheat jaggeri fruits cake recipe in Bengali)
#GA4#week15আটা আর নলেন গুড় আর ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে তৈরি এই কেক খুবই উপকারী। যদিও প্রথমবার বানালাম খেতে কিন্তু ভীষণ ভালো হয়েছে।
-
-
-
এগলেস টুটি ফ্রুটি কেক(eggless tutti frutti cake recipe in Bengali)
#CRবড়দিন উপলক্ষে কেক বানিয়েছিলাম । বাড়ির সদস্য দের আবদারে ডিম ছাড়া টুটি ফ্রুটি কেক বানিয়েছিলাম ।
-
-
ডিম ছাড়া কেক (Dim chara cake recipe in bengali)
#KRC7#week7 শূন্য স্থান পূরণ করে ডিম ছাড়া কেক এই শব্দ টি পেয়েছি। আর বানিয়েছি এগ লেশ কেক।
-
-
নলেন গুড়ের ফ্রুট কেক(nolen gurer fruit cake recipe in Bengali)
#CookpadTurns6 জন্মদিন মানেই আলাদা ব্যাপার।। তাতে আবার কুকপ্যাডের জন্মদিন। মেয়ে মানেই রান্নাঘর সে যত কাজই করুক না কেন? রান্না করতে সব মেয়েই ভালোবাসে। কোপটা এমন একটি জায়গা এখানে বিভিন্ন রকমের রেসিপি পাওয়া যায়। সেই রেসিপি তৈরি করে বাড়ির সকলের মন জয় করা যায়। কুকপ্যাড কে ভালোবেসে তার জন্মদিনে আমি এই নলেনগুরের কেক রেসিপিটি তৈরি করেছি
-
ভ্যানিলা এন্ড চকলেট হুইট কেকস(vanilla and chocolate wheat cakes recipe in Bengali)
#GA4#week14খ্রীস্টমাস ছাড়াও যেকোন বিশেষ অনুষ্ঠানে এউ কেক বানিয়ে খাওয়া যায়,,যারা ময়দা খেতে চায় না তারা আটা দিয়ে এইরকম সুস্বাদু কেক বাড়িতে সহজেই বানিয়ে খাওয়া যেতে পারে.এটা খুব স্বাস্থকর সবার জন্য
-
নলেন গুড়ের কাপ কেক (Nolen gurer cup cake recipe in bengali)
#CRআমি এই সপ্তাহে বেছে নিয়েছি কেক। আমি আজ নলেন গুড় দিয়ে কাপ কেক করেছি। শীতকাল মানেই নলেন গুড়।তাই সেটা দিয়েই কেক তৈরি করলাম।
-
গুড় দিয়ে আটার কেক।(Wheat jaggery cake recipe in Bengali)
#GA4#week22এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি এগলেস কেক বেছে নিয়ে বানিয়ে ফেলেছি ডিম ছাড়া আটা ও গুড় দিয়ে কেক।
-
-
প্লাম কেক (Plum cake recipe in Bengali)
#GA4#WEEK14এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি wheat cake শব্দ টি নিয়ে এই রেসিপি টি বানিয়েছি। সামনেই ক্রিস্টমাস আসছে তাই প্রতি বছরের মতো এবারেও আমি প্লাম কেক বানালাম তবে #GA4 এর জন্য এবার একটু তাড়াতাড়ি বানালাম। প্লাম কেক আমি সবসময় আটা দিয়ে বানাই।
-
-
এগলেস অরেঞ্জ ফ্রুটস কেক (eggless orange fruit cake recipe in Bengali)
ডিসেম্বর মাস মানেই কেকের সময় আর এই কেক ট আমার ছেলে মেয়ের খুব পছন্দ
-
-
নলেন গুড়ের কেক (Nolen Gurer Cake Recipe in Bengali)
#GA4#Week15 গোল্ডেন অ্যাপ্রনের এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম গুড়৷নলেন গুড় শীতকালের এক বিশেষ উপাদান৷ এই গুড় দিয়ে তৈরি করলাম গুড়ের কেক৷৷
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/8804740
মন্তব্যগুলি