ছানা টা একটু ব্লেন্ড করে নিতে হবে তাহলে মসৃন হয়ে যাবে। কড়াইতে ঘি দিয়ে ছানা টা দিতে হবে। ভালো করে নাড়াচাড়া করে শুকিয়ে নিতে হবে

আমের পাল্প দিতে হবে ভালো করে নাড়াচাড়া করতে হবে

এবার কনডেন্সড মিল্ক দিতে হবে, নেড়ে নেড়ে একদম শুকিয়ে নিতে হবে।

প্লেটে ঘি মাখিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে ভালো করে ছড়িয়ে দিতে হবে

বরফির মত কেটে ওপরে একটা করে কাজু দিয়ে সাজিয়ে ফ্রিজে রাখতে হবে। খাওয়ার সময় বের করে পরিবেশন করতে হবে।