#ebook 2 #মাছের রেসিপিকোনো অনুষ্ঠান কিংবা এমনি স্বাদ বদলের জন্য বড় কাতলা মাছের খুবই সুস্বাদু এই পদটি বানিয়ে ফেলা যায় । রুই মাছেও এই পদটি খুব ভালো হয়।

#ebook2বিয়ে বাড়ির স্টাইলের মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল চটপট বানিয়ে ফেলুন।।

#ebook06#week8 এই সপ্তাহে আমি বাঙালির প্রিয় মাছের কালিয়া বেছে নিয়ে কাতলা কালিয়া বানিয়েছি যা গরম ভাতের সাথে জমে যাবে.

#dgrএই রেসিপি টি খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নেওয়া যায় আর গরম গরম সাদা ভাতের সাথে বা পোলাও বা ফ্রয়েড রাইসের সাথে অসাধারণ লাগে এই "রুইমাছের কালিয়া"।

#ebook2#পূজা2020দূর্গাপুজো তে দুপুরে র খাবার পাতে ছোট বড়ো সবার প্রিয় রুই মাছের কালিয়া

#কুকিং বেকিং এর আমি একজন সদস্য

#গল্পকথায় রান্নাবান্নায় জমে উঠুক আড্ডাটা

#FFকথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মাছ ছাড়া যেন দুপুরের খাবার অসম্পূর্ণ। তাই বাড়িতে করে ফেললাম বাঙালির প্রিয় পদ কাতলা মাছের কালিয়া।

#LSপ্রত্যেক দিনের লাঞ্চ- এ স্পেশাল একটা ডিশ থাকলে বেশ জমে ওঠে, আজ দুপুরে বানালাম রুই মাছের কালিয়া।

#ebook2কাতলা মাছের কালিয়া যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে সমাদর পায়। সাধারন মাছকেও রান্নার গুনে অসাধারন করে তোলে।বিভাগ ১ বাংলা নববর্ষ

#ebook06#week08এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি মাছের কালিয়া। আর আমি বানিয়েছি কাতলা মাছের কালিয়া

#নববর্ষ রেসিপি

#ebook2বিয়ে বাড়ির স্টাইলের দই কাতলা

#মাছের রেসিপি

গরম ভাতের সাথে খেতে ভালো লাগে

#ebook06#week8

#কুকিং বেকিং এর আমি একজন সদস্য

#ebook2#দূর্গা পূজাপুজোর দিনে আমি দুপুরে ভাতের সাথে খাওয়ার জন্য কাতলা মাছের এই রেসিপি টি বানাই ।

#ebook2#বাংলানববর্ষের রেসিপিনববর্ষ মানেই প্রচুর খাওয়া দাওয়া... আর এই মাছ তো হবেই নববর্ষের দিন.. খুব টেস্টী বেঙ্গলি রেসিপি কাতল মাছের কালিয়া।

#GA4#week18 এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি ফিশ অর্থাৎ মাছ বেছে নিয়েছি. বিয়ে বাড়ির স্টাইলে মাছের কোরমা করেছি. ভাত ,পোলাও, ফ্রাইড রাইস সবার সাথে খুব ভালো লাগবে.

#ebook2#জামাইষষ্ঠীজামাই আদর এর দুপুরের ভূরিভোজ পর্বে মাছের কালিয়া কিন্তু দারুণ জমে যায় ।

#স্পাইসিআপনারা আমার রেসিপি র নাম তা শুনেই বুঝতে পেরেছেন রান্নাটা খুবই মশলাদার। আমরা বাঙালিরা দুপুরে ভাতের সঙ্গে মশলাদার রান্না খেতে খুবই পছন্দ করি।

#মাছের রেসিপি#ebook2 #জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে রুই মাছের সুস্বাদু এই পদটি খুব সহজেই বানিয়ে ফেলা যায়।

#দৈনন্দিন রেসিপিমাছ ছাড়া দুপুরে ভাত খেতে ভালো লাগে না । তাই রান্নার মেনুতে মাছ রাখতেই হয় । প্রতিদিনের নানা রকম মাছের পদের মধ্যে কোনো কোনো দিন ভেটকি মাছের কালিয়া রান্না করি।

#দৈনন্দিন রেসিপিরুই মাছ প্রায় দৈনিক আমাদের বাঙালী হেঁশেলে রান্না হয়। আর যে রান্নাটি রুই মাছ দিয়ে সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় তা হলো কালিয়া।

#ebook2#দইবাঙালির মাছের নানা রকম রেসিপির মধ্যে কাতলা কালিয়া অতি জনপ্রিয় একটি রেসিপি যা সাদা ভাত কিংবা পোলাও এর সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।

#ebook06#week8এই সপ্তাহে আমি রুই মাছের কালিয়া রান্না করব। মাছ আমাদের অতি প্রিয় খাবার। আর সেটা যদি রুই মাছের কালিয়া হয় তাহলে আর কোন কথা হবে না।সাদা ভাত, ফ্রায়েড রাইস এর সঙ্গে জমিয়ে খাওয়া যাবে।

#বাঙ্গালীর সেরা রান্না বাঙ্গালী মানুষ জনের মাছ একটি অত্যন্ত প্রিয় খাবার, তা সে যে মাছ ই হোক সাধারন কালোজিরে কাঁচালংকার ঝোল হোক বা কালিয়া, সবটাই প্রিয়, আর এই রুই মাছের ঝোল হালকা অথচ সুস্বাদু

#ঠাকুরবাড়ি২০২১ঠাকুর বাড়ির রান্না প্রসঙ্গে বলে শেষ করা খুব কঠিন, কত ধরনের যে রান্না আছে। তবে আজ আমি কবিগুরুর খুব প্রিয় একটি মাছের রেসিপি নিয়ে চলে এসেছি তা হল দুধ কাতলা।

#cc2গ্রীষ্মের তপ্ত দুপুরে এই পদটি সাদা ভাতের সাথে খুবই সুস্বাদু লাগে