রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

25-30 মিনিট
2 জন
  1. 250 গ্রামমাশরুম
  2. 2 টেবিল চামচটক দই
  3. 1 টেবিল চামচপিঁয়াজ পাউডার
  4. 1 টেবিল চামচআদা রসুন পাউডার
  5. 1 কাপপিঁয়াজ কিউব
  6. 1 চা চামচকাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচজিরে গুঁড়ো
  8. 1 চা চামচধনে গুঁড়ো
  9. 1 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতনুন
  11. 1 চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  12. 2-3 টেবিল চামচসাদা তেল
  13. 1 টেবিল চামচবাটার
  14. পরিমাণ মতোস্যালাড সাজানোর জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

25-30 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে মাশরুমে সাথে পিঁয়াজ কিউব ও বাকি সব উপকরণ (বাটার বাদে) মিশিয়ে মেরিনেট করতে হবে 6-7 ঘন্টা।

  2. 2

    ওভেন কে 200 ডিগ্রী সেন্ট্রিগ্রেরেটে প্রী হিট করে নিতে হবে 10 মিনিট।

  3. 3

    এর পর মেরিনেট মাশরুম আর পিঁয়াজ ও ক্যপসিকাম গুলো কে কাবাব স্টীকে লাগিয়ে গ্রিল করতে হবে 25 মিনিট 200 ডিগ্রী সেন্ট্রিগ্রেরেটে।

  4. 4

    ওপরে বাটার দিয়ে একটু উল্টে দিতে হবে যাতে দুই দিক সমান ভাবে গ্রিল হয়।

  5. 5

    স্যালাড দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rimpa Bose Deb
Rimpa Bose Deb @cook_12406255
Pune
Cooking is my pation
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes