বাঙালি চাউমিন
পিয়াসী @Piyasisi
#ঐতিহ্যগত বাঙালি রান্না....এক এক যায় গা তে এক এক রকমের চাউমিন আমার খেয়ে থাকি...কিন্তু বাঙালি বাড়িতে বা বাঙালি রা সকলের জলখাবারের চাইনিজ না বাঙালি ঘরোয়া পদ্ধতিতে চাউমিন টি বানিয়ে থাকে সেই রেসিপি টি দেওয়া হল
বাঙালি চাউমিন
#ঐতিহ্যগত বাঙালি রান্না....এক এক যায় গা তে এক এক রকমের চাউমিন আমার খেয়ে থাকি...কিন্তু বাঙালি বাড়িতে বা বাঙালি রা সকলের জলখাবারের চাইনিজ না বাঙালি ঘরোয়া পদ্ধতিতে চাউমিন টি বানিয়ে থাকে সেই রেসিপি টি দেওয়া হল
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
কড়াইয়ে অল্প একটু সাদা তেল দিয়ে ডিম ভেজে ঝুরো করে নিলাম
- 2
এবার কড়াইয়ে আবার সাদা তেল দিয়ে গরম হলে পেঁয়াজ কুচি আলু কুচি কাঁচালংকা কুচি দিয়ে ভেজে নিয়ে পরিমানমতো নুন দিয়ে, সেদ্ধ চাউমিন টি দিয়ে সয়া সস টমাটো সস দিয়ে ভালো করে পুরোটা মিশিয়ে নিয়ে, ডিমের ঝুরো দিয়ে মিশিয়ে নিলাম একটি প্লেটে টমাটো কুচি কাঁচালংকা কুচি পেঁয়াজ কুচি ভাজা ডামের ঝুরো ছড়িয়ে সার্ভ করলাম বাঙালি চাউমিন
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মিক্সড চাউমিন (mixed chowmin recipe in Bengali)
#goldenapron3আমি এবারের ধাঁ ধাঁ থেকে চাউমিন নিয়ে মিক্স চাউমিন বানিয়েছি
-
এগ হাও চাও
#জলখাবারের রেসিপি...চাইনিজ খাবারের মদ্ধ্যে বাচ্চা বড় বুড়ো সকলের ই অতি প্রিয় এই চাওমিন,বাচ্চার টিফিন বক্স লান্চ বক্স থেকে শুরু করে সকালের জলখাবারে এই চাওমিন এর জুরি মেলা ভার,চটপট বানানো যায় আর সকলের খুব প্রিয়,এই এগ দিয়ে হাও চাও টি ও খেতে খুব ভালো হয় একবার ট্রাই করুন ছুটির সকালে জলখাবারে এই চাও টি. -
এগ চাউমিন (egg chowmein recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#ভাজার রেসিপিচাইনিজ খাবারের প্রতি আমরা ছোটো - বড়ো সবাই খুব দূর্বল। আর চাওমিন খেতে সবাই ভালোবাসি। বিকেল হোক বা সকাল এক প্লেট চাওমিন পেলে আর অন্য খাবারের কথা মনেই থাকে না। তাই আজ সন্ধ্যার টিফিনে থাকলো এক প্লেট এগ চাউমিন।।
-
চটজলদি এগ চিকেন চাউ (chatjaldi egg chicken chow recipe in Bengali)
#চটজলদি রান্নার রেসিপি খুব সহজ এবং তারাতারি কম সময়ে চটজলদি এই সুস্বাদু এগ চিকেন চাউ টি বাড়িতে বানিয়ে নিন একদম রেস্টুরেন্টের মতোই স্বাদ -
এগ চাউমিন (Egg Chowmein Recipe in bengali)
#RF চাউমিন বাচ্চা থেকে বড় আমাদের সকলের ই একটি প্রিয় খাবার। তাতে যদি ডিম যোগ করা হয় তাহলে তো আর কথাই নেই।
-
-
চিকেন 65
#চিকেন রেসিপি....খুব সুন্দর একটি স্ন্যাক্স রেসিপি...খুব ভালো খেতে হয়...ঘরোয়া পার্টি বা বাড়িতে গেস্ট আসলে বানিয়ে সার্ভ করতে পারেন এই সুস্বাদু সকলের প্রিয় স্ন্যাক্স টি -
বাঙালি আলুর দম
#ঐতিহ্যগত বাঙালি রেসিপি... বাঙালির প্রিয় একটি পদ আলুর দম খুব ভালো হয় এটি খেতে, বাঙালি বাড়িতে সকলের জলখাবারে লুচি আলুর দম একটি ঐতিহ্যগত খাবার.... -
ভেজিটেবলস এগ চাউমিন (vegetables egg chow mein recipe in Bengali)
#GA4 #Week2এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি 'নুডলস' শব্দ টি বেছে নিয়েছি। ছোটো, বড়ো সবার প্রিয় চাউমিন। আমি খুব সহজ পদ্ধতিতে রেসিপি টি তৈরি করেছি।
-
-
এগ চাউমিন বা নুডলস (Egg Noodles Recipe in Bengali)
#KSএগ চাউমিন বাচ্চা দের খুবি পছন্দের সকালে বা বিকালের টিফিনে বাচ্চা আনন্দের খাবার
-
ড্রাই এগ চিলি (dry egg chilli recipe in Bengali)
#ইবুক 26#ক্যুইক স্ন্যাকস রেসিপিকম সময়ে চটপট ঘরের থাকা জিনিস দিয়ে বানিয়ে নিন এই এগ চিলি টি,বাড়িতে বসেই রাত্রে রুটির সাথে কম সময়ে রেস্টুরেন্টের স্বাদ পাওয়া যাবে -
চাউমিন(chowmin recipe in bengali)
#Streetologyআমরা স্ট্রিট ফুড হিসেবে অনেক কিছুই খেয়ে থাকি। তার মধ্যে চাউমিন হলো একটি। এটি ছোট থেকে বড়ো সবার প্রিয়।
-
ভেজ নুডলস (veg noodles recipe in Bengali)
কোলকাতার ঘরোয়া চাউমিন,খুব উপকারি খাবার।
-
বাঙালি বাড়ির মাছের ঝোল
বাঙালি মানেই মাছ ভাত, বাঙালিদের বাড়িতে রোজ দিনের মাছের ঝোল রান্না টি ও সুস্বাদু হয় খেতে এই রেসিপি টি বানিয়ে সেই মাছের ঝোলের স্বাদ টি পেতে পারেন। -
সয়া চাউমিন(soya chow mein recipe in Bengali)
#নোনতাভেজ হোক বা ননভেজ, সকাল বা বিকেল চাউমিন আমাদের ছোট থেকে বড় সকলেরই খুব প্রিয় খাবার।
-
মিক্স চাউমিন(Mix Chowmin recipe in Bengali)
#FSRপ্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপি তে আমি চাউমিন তৈরি করলাম
-
সেজওয়ান চাউমিন (schezwan chow mein recipe in Bengali)
#SWCরোজকার এক ঘেয়েমি চাউমিন থেকে একটু অন্যরকম সেজওয়ান চাউমিন , স্বাদে এক অন্য মাত্রা এনে দেয় 😊
-
চাউমিন (chow mein recipe in Bengali)
#WCহাতের কাছে একটু ভারী জলখাবার বলতে আমার বাড়ির লোকজনদের কাছে চাউমিন এর কথা মনে হয়।আর তাদের জন্যই বানালাম চাউমিন।এটি চাইনীজ খাবার।কিন্তু আমরা ব্যাপকভাবে খেয়ে থাকি।
-
চাউমিন(chowmein recipe in Bengali)
#FSRখুব পুরাতন কিন্তু ভীষণ ভালো একটি রেসিপি এই চাউমিন।যা আমাদের প্রাতরাশ, অফিসের টিফিন,রাতের ডিনার, আবার অথিতি আপ্পায়নে ও সাথে থাকে।আমি আজ মিক্স চাউমিন বানিয়েছি। -
চাইনিজ চাউমিন (chinese chow mein recipe in Bengali)
#wcচাউমিন খেতে আমার বাড়ির সকলে ভীষণ পছন্দ করে। আমি আজ চাইনিজ চাউমিন বানালাম বন্ধুরা ভালো লাগলে অবশ্যই বানাবেন।
-
মিক্সড চাউমিন (Mixed chowmein recipe in Bengali)
#nsr#week 3নবমীর সন্ধ্যায় আমিষ রেসিপি দিলাম মিক্সড চাউমিন আমাদের বাড়িতে সকলের জন্য বানানো হয়। বিশেষ করে বাচ্চা দের জন্য এই দুই বছর করোনা পরিস্থিতি তে বাইরের খাবার একদমই দিচ্ছি না।
-
শেজওয়ান চাউমিন (schezwan chow mein recipe in Bengali)
#Swcআমি শেজওয়ান চ্যালেঞ্জ থেকে বেছে নিয়ে বানালাম শেজওয়ান চাউমিন এক ঘেয়ে চাউমিন খেতে ভালো লাগে না এই রকম ভাবে বানিয়ে খেলে দারুণ লাগে খেতে। -
চাউমিন(chowmein recipe in bengali)
#GA4#Week3Puzzle থেকে আমি চাইনিজ বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি।
-
-
অয়েল ফ্রী চাউমিন
#তেলবিহীন রান্নাচাউমিন আমাদের কাছে একটি অতিজনপ্রিয় একটি খাবার।। সাধারণ ভাবে এই রান্নাটি তেল সহযোগে করা হয়ে থাকে।। কিন্তু এখানে তেল ছাড়া চাউমিন রান্না করা হয়েছে।
-
ট্রাইকালার চাউমিন (Tricolour Chow mein recipe in Bengali)
#rpdরিপাবলিক ডে তে ট্রাইকালার রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি, অসাধারণ স্বাদের ট্রাইকালার চাউমিন ।
-
-
এগ চাউমিন (egg chow mein recipe in Bengali)
আমি চাউমিন খেতে খুবই ভালো বাসি। বিকালের টিফিন বা সকালের জল খাবারে।
-
এগ চাট
#সুস্বাদ...খুব চটজলদি একটি স্ন্যাক্স বাড়িতে যেকোন সময় পার্টি বা গেট টুগেদারে বানিয়ে নিতে পারেন,বাচ্চা বড় সকলের কাছেই খুব লোভনিয় এই স্ন্যাক্স টি
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/9643709
মন্তব্যগুলি