#ফেব্রুয়ারি৩এই নিরামিষ ছানার বড়ার ডালনা আমাদের বাড়ির সকলের প্রিয়। বিশেষ করে পুজোর দিনে পুজোর ভোগ হিসেবে এটি একটি আদর্শ পদ।

#কারি

#লকডাউন রেসিপি

ঘরে তৈরি ছানা দিয়ে ডালনা, অতি সুস্বাদু একটি পদ। এটি ভাত, রুটি সবের সাথেই খাওয়া যায়।

জিভে জল আনা একটি নিরামিষ খাবার ছানার কোফতা কারি। স্বাদে গন্ধে অপূর্ব।#ebook06#week12

একটি অতি জনপ্রিয় মাছের রেসিপি।

#ATW3#TheChefStoryনিরামিষ দিনে বানিয়ে ফেলুন একটি সুস্বাদু নিরামিষ ডিমের কারি রেসিপি । একবার অবশ্যই ট্রাই করে দেখতে পারেন।

#মা রেসিপি

#ইবুক#আহারেই তৃপ্তিশীতের সবজি বিট দিয়ে তৈরী একটি অত্যন্ত সুস্বাদু পদ হল বিট কাজু কারি ...

#উৎসবের রেসিপি#বেকিংএটি খুবই সহজ ও সুস্বাদু একটি রেসিপি যা খুব সহজেই বানানো যায়।

#লান্চ রেসিপিলকডাউনে চাল, ডাল, আলু ও সামান্য মশলা দিয়ে খুব সহজ একটি রেসিপি

#বাঙালির রন্ধনশিল্প রাধা চক্রবর্তীছানার কোপ্তা কারি একটি পুরাতন দিনের রান্না ।

#কারি এবং গ্রেভি

#ebook06week12এবারের পাজেল থেকে আমি বেছে নিয়েছি ছানার কোফতা

#ডালশানআমি অরহড় ডাল দিয়ে আলু ও পটল মিশিয়ে একটা কারি বানিয়েছি,,অসাধারণ সুস্বাদু এই কারি ভাত, রুটি ও পরোটা সবার সাথে জাস্ট জমে যাবে।।

#ebook06#week7আমি এবারের ধাঁধা থেকে ছানার ডালনা বেছে রেসিপি তৈরী করেছি । এটি একটি সম্পূর্ণ নিরামিষ ঐতিহ্যপূর্ণ বাঙালী ঘরানার একটি রান্না | মা ঠাকুমাদের হাতের ছোঁওয়ায় এগুলি নূতন মাত্রা পেয়ে এসেছে | এখানে পৌনে তিন পোয়া দুধ থেকে ছানা বানিয়ে পৌনে ১ কাপ ছানা দিয়ে এখানে ডালনা করেছি | ময়দা , আলু ,নুন হলুদ , জিরা ধনে লংকা ,ঘি , সাদা তেল ,গোটা ও গুড়া গরম মশলা,টমেটো পেস্ট, আদা ,কাঁচালংকার পেস্ট , হিং ,এর রসায়নে অনবদ্য একটি রেসিপি | যা নিরামিষ দিনে / পুজা পার্বনে / দুপুর বা রাত্রিকালীন ভোজে পরিবেশন করা যায় |

#ফেব্রুয়ারি৩#ছানার ডালনাসম্পূর্ণ নিরামিষ একটি রান্না যা অতি সহজেই বানানো যায় এবং খুবই সুস্বাদু হয়। আমি এখানে আলুও দিয়েছি, না দিলেও চলে।

#দৈনন্দিন রেসিপি

#মধ্যাহ্নভোজের রেসিপি

#asrমহা অষ্টমী মানে আমাদের বাড়িতে সম্পুর্ন নিরামিষ রান্না হয়ে থাকে আর নানা রকমের নিরামিষ পদের মধ্যে এই ছানার ডালনা পদ টি আমার বাড়ির সকলের অত্যন্ত প্রিয় একটি পদ ।

#jemonkhushiradho#Rina

#GA4#Week20এই সপ্তাহের জন্য বেছে নিলাম কোফতার রেসিপি। নিরামিষ ছানার কোফতা কারি সবার পছন্দ হবে।

খুব টেস্টি একটি তেলে ভাজা। এটা ছানা দিয়ে বেশি ভালো হয়।

এটি রান্না করতে এবং স্বাদে অতুলনীয় একটি পদ

#ebook2#পূজা2020এটি সম্পূর্ণ নিরামিষ একটি পদ..দুর্গাপূজার সময় আমাদের তো নিরামিষ.. নিরামিষের সময় এই রান্নাটা দারুন জমবে..

#মধ্যাহ্নভোজনের রেসিপি

#দুধ দিয়ে তৈরী রেসিপিএটি একটি বাঙালির অত্যন্ত প্রিয় ট্র্যাডিশনাল ডিশ l এই রান্নাটি আদ্যোপান্ত নিরামিষ তাই নিরামিষ খাওয়ার দিনে বা কোনো পুজোর দিনে এটি অনায়াসে বানানো যায় l ছানা দিয়ে যে বাঙালি সবসময়ে মিষ্টিই বানায়না , এই ডিশটি তার প্রমাণ !

এটি একটি সাধারণভাবে তৈরি ডিমের কারি যা প্রায় প্রতিটি বাঙালি বাড়িতে তৈরি হয়।

#দৈনন্দিন রেসিপিমোচার কোপ্তা কারি আমার পরিবারের সকলের খুব প্রিয়। এটি খুব জনপ্রিয় একটি খাবার , প্রায় প্রত্যেক বাঙালি বাড়িতে হয়ে থাকে। আমার মায়ের কাছে আমি শিখেছি। এটি একটি নিরামিষ রান্না।

#ebook2#দূর্গা পূজাএটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি পদ। পূজোর সময় আমাদের বাড়িতে করা হয়।