સૌ પહેલા વટાણા ને બાફી લો

પછી.વટાણા ક્રશ કરી લો પછી બ્રેડ ને મિક્સર જારમાં માં લઈ મીઠું અને પાણી નાખી પેસ્ટ બનાવો

પછી આ પેસ્ટ.માં.વટાણા નાખી તેમાં આદુ.મરચા અને લસણ ની પેસ્ટ નાખી દો

પછી તેમાં.જીરૂ,.ચીલી ફ્લેક્સ નાખી મિક્સ કરો

પછી નોન. સ્ટિક તવી પર તેલ લગાવી 1 ચમચી. બેટ.ર મૂકી.વડાં ની જેમ પાથરી લો અને તેને બન્ને બાજુ એથી શેકી લો

પછી તેને કોથમીર મરચા ની ચટણી.અથવા કેચ્પ જોડે સર્વ કરો