દૂધીના ઢોકળા

Mita Mer
Mita Mer @Mita_Mer

#હેલ્થી #india
#GH
હેલ્થી અને ટેસ્ટી બનાવો દૂધીના ઢોકળા.

દૂધીના ઢોકળા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#હેલ્થી #india
#GH
હેલ્થી અને ટેસ્ટી બનાવો દૂધીના ઢોકળા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1વાટકી ચોખા
  2. 1વાટકી ચણાની દાળ
  3. 1ગ્લાસ ખાટી છાશ
  4. 200 ગ્રામદુધી
  5. ચપટીખાવાનો સોડા
  6. સ્વાદ અનુસાર મીઠું
  7. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  8. 1 ચમચીકોથમીર
  9. 1/2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચોખા અને ચણાની દાળને જાડુ દળી લો. ત્યારબાદ તેમાં એક ગ્લાસ ખાટી છાશ નાખી તેને છથી સાત કલાક માટે પલાળી રાખો અને આથો આવવા દો.

  2. 2

    હવે દૂધીને છાલ કાઢીને બરાબર ખમણી લેવાની છે. હવે આ દૂધીને આથો આવેલું છે બેટર છે તેમાં નાખો ત્યાર બાદ તેમાં મીઠું અડધી ચમચી હળદર અને ખાવાનો સોડા નાખો હવે આ બધું બરાબર હલાવી લો.

  3. 3

    હવે એક થાળી લઈ તેને તેલ વડે ગ્રીસ કરો તેમાં આ બેટર નાખો. ત્યારબાદ તેમાં લાલ મરચું પાવડર છાંટો અને કોથમીર નાખો.

  4. 4

    હવે આને 10 થી 15 મિનિટ સ્ટીમ કરવા મૂકો તૈયાર છે દૂધીના ઢોકળા તેને તમે લસણની ચટણી સાથે લઈ શકો છો દુધી ના મુઠીયા તો ખાધા જશે હવે દૂધીના ઢોકળા ટ્રાય કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mita Mer
Mita Mer @Mita_Mer
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes