રીત :
સૌ પ્રથમ મોરિયાનો લોટ, રાજગરાનો લોટ અને શિંગોડાનો લોટ માં દૂધ પાવડર થોડુ ઘી નાખી તેનો કઠણ લોટ બાંધી જરૂર પૂરતું પાણી નાંખીને કણક તૈયાર કરો પછી તેના મુઠિયા ને ધીમા તાપે બદામી રંગ ના થાય તેવા તેલ કે ધી મા તળો પછી તેને મિક્સરમાં પીસી ને પાવડર તૈયાર કરો

પછીએક તપેલી મા ચુરમાને નાંખી ને પછી નાળિયેરનું ખમણ, બદામ,કાજુ,એલચી વરિયાળી પાવડર જાયફળનો પાવડર નાંખી બરાબર મિક્સ કરી ગરમ ઘી નાંખી તેમા કિસમિસ નાખો અને પછી તેમા લાડુ મિશ્રણ મા દળેલી ખાડં કે બાઉનશુગર અથવા ગોળ ભેળવો અને લાડુ વાળી ને તેને ખસખસ મા રગદોળી દો, આ ફરાળી લાડુ બધા ને ખુબજ ભાવે છે.

તો તમારા માટે તૈયાર છે સ્વાદિષ્ટ ફરાળી પંચરત્ન મોરિયા લાડુ
ધનેશ્વરી કિરણકુમાર જોશી...