રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
પ્રથમ કઢાઈ માં તેલ નાંખી તેમા ઉપર ના માપ પ્રમાણે...જીરુ,હળદર, હીંગ, ક્રશ કરેલ આદુ મરચા, વરિયાળી, ક્રશ કરેલ કાંદા ને ટમેટા..તેલ છુટે સુધી સાંતળો.
- 2
હવે, સાંતળેલી ગ્રેવી માં પલાળેલા દેશી ચણા, મીઠુ,ધણા જીરુ પાવડર, ગરમ મસાલો,મરચું પાવડર, આમચૂર પાવડર, ખાંડ, કોથમીર નાંખી...5 મીનીટ સાંતળો..પછી 2 કપ પાણી એડ કરી..ફરી 5 મીનીટ ઉકાળી...ટેસ્ટી ચણા મસાલા લીલા ટોપરા નું છીણ થી ગાનિઁશ કરી સવઁ કરો.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
ગોલ્યા ચી આમટી
આ આમટી આ સીઝન માં ખૂબજ ટેમ્પટીંગ લાગે છે. ને ખાસ કરી રજા ના દિવસે બનાવી..મસ્ત ગરમાગરમ એન્જોય કરી એ..#૨૦૧૯ Meghna Sadekar -
-
-
-
મેથી દાલ સબ્જી
દાળ ને મેથી બંને પોસ્ટીક છે..સાથે ઘરે મળે એવા સહેલા ઇનગ્ડીયન્સ થી બની..ટેસ્ટ મા પણ બેસ્ટ છે..#એનીવર્સરી Meghna Sadekar -
-
-
પુંડી ગટ્ટી
#India post 14#goldenapron16th week recipeહેલો ફ્રેન્ડસ ....સવાર નો નાસ્તો એકદમ પૌષ્ટિક હોવો જોઈએ. સવાર નો નાસ્તો હેવી અને હેલ્ઘી હોય તો દિવસ દરમ્યાન થાક નથી લાગતો આ જ કારણસર દરેક પ્રદેશ માં સવાર ના નાસ્તા ની જુદી જુદી વેરાયટી હોય છે. આજે હું મેન્ગલોરીયન બ્રેક ફાસ્ટ "પુંડી ગટ્ટી " લઇ ને આવી છું જે પૌષ્ટિક તો છે જ સાથે બનાવવા માં પણ સરળ છે ,હેલ્ઘી ડાયેટ માટે પણ એક સારો ઓપ્શન છે અને એક ફુલ મીલ (આખું ભાણું) ની ગરજ સારે છે. મેં આ રેસીપી માટે ભારત દેશના વિવિધ રાજયો ની સ્પેશયાલીટી દર્શાવવા માટે આપણા ધ્વજ ના મુખ્ય 3 કલર નો ઉપયોગ કર્યો છે. મુખ્ય રુપે આ વાનગી વ્હાઇટ જ સર્વ કરવા માં આવે છે. asharamparia -
-
ભંડારા વાળી આલુ સબ્જી વીથ પુરી
આલુ સબ્જી જરા અલગ થી ખટાશ ને ખડા મસાલા થી સ્વાદ મસ્ત આવે છે..ને સેમ ભંડારા મા ખાઇએ એવી જ બને..#કાંદાલસણ Meghna Sadekar -
દેશી મસાલા મગ
#India "દેશી મસાલા મગ " બહુ ટેસ્ટી અને ગામડાં માં બનાવે છે એ જ રીતે બનાવ્યાં છે. મગ ને આ રીતે બનાવશો તો ખાવા ની મજા આવશે.અને રોટલા સાથે બહુ જ સરસ લાગે છે . Urvashi Mehta -
-
દેશી ભાણું
#માઇલંચદેશી ભાણું જમો અને આરોગ્ય ને સ્વસ્થ રાખો.ને રોટલા સાથે શાક ખાવા ની મજા માણો. Urvashi Mehta -
-
-
-
-
-
-
-
-
દેશી ચણા નુ શાક
#ફેવરેટદરેક ઘરમાં દર શુક્રવારે લગભગ બનતા જ હોય છે અને બધાને કઢી સાથે ભાવતા હોય છે મારા ઘરે પણ બને છે અને બધાને ભાવે છે Yasmeeta Jani -
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/10693553
ટિપ્પણીઓ