સૌપ્રથમ બધા શાકભાજી કાપી લો.

હવે એક બાઉલમાં મિક્સ કઠોળ, બટાકા, ડુંગળી, ટમેટા લઈ લઈએ.ત્યારબાદ તેમાં મીઠું, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, ગરમ મસાલો અને ચાટ મસાલો નાખી બરાબર મિક્સ કરો.ત્યારબાદ તેમાં ૧/૨ ચમચી લીંબુનો રસ ઉમેરી બધું સારી રીતે મિક્સ કરી લો.

હવે બાસ્કેટ ની ટોકરી લઈ બનાવેલા મિશ્રણ માંથી થોડું મિશ્રણ બધા માં ભરી લેવું.ત્યારબાદ તેમાં મીઠી ચટણી અને લીલી ચટણી નાખો.હવે તેમાં સેવ નાખો.

હવે ઉપર થી ધાણા ભાજી નાખી સર્વ કરો.