એક વાસણ માં મેંદો લો વચ્ચે ખાડો પાડી ખાંડ, મીઠું, ૨ ટીસપૂન તેલ, બેકીંગ પાઉડર, મીઠું નાખી દૂધ વળે લોટ બાંધી લેવો અને તેલ થી ટુપી લેવો.

લુવો લઈ તેમાં થી લંબગોળ વણી લો.

તેના પર પાણી લગાવુ અને લોઢી ગરમ થાય પછી પાણી વાડી બાજુ લોઢી પર ચોટાડી દો.

થોડી ચડવા આવે પછી લોઢી ઉંધી કરી મીડયમ ગેસે ચોડવી લેવો.

બટર લગાવી સૅવ કરવું.