કૂકર માં તુવેર દાળ, ૨ કપ પાણી અને ટામેટું નાખી બાફી ક્રશ કરી લેવી.

આદુ મરચું સમારિ લેવુ.

એક વાસણ માં દાળ, આદુ,મરચાં, લીંબુ, ખાંડ, ચટણી,હળદર,મીઠું ગરમ મસાલો, માંડવી ના બી નાખી ઉકળવા દેવુ.

તેમા થી રોટલી જેવુ વણી થોડી વાર રાખી તેના પીસ કરી લેવા.

દાળ ઉકડે પછી તેમા ઢોકળી નાખી ૧૦ મીનિટ ધીમા ગેસ પર ઉકળવા દેવુ પછી સૅવ કરવૂ.