બનાવવની રીત :- સૌથી પેલા બાજરા નો લોટ અને ઘઉં નો લોટ લો તેમાં બધોજ હવેજ કરી લો ત્યાર બાદ તલ અને 5ચમચી તેલ નાખી બધું જ મિક્સ કરી લો ત્યાં બાદ પાણી ઉમેરી કનીક બાઘી લો તેના મોટા લુવા પાડી લો અને રોટલી ની જેમ વણી લો ત્યાર બાદ તેના કાપા પાડી લો અને તેલ ગરમ કરવા મુકો તેલ આવી જાય એટલે ધીમા તાપે તડી લયો.. તો ત્યાર છે