રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ અડદ ના લોટ ને ચારી ને દૂધ ને ધી ઢાબો દેવો.ને મસળી ને મિકસ કરવુ.
- 2
તયાર બાદ ધી ને ગરમ કરી ને તેમા લોટ ને શેકવો.મિડીયમ તાપે હલાવતા રહેવુ.ડાॅક થાય તયા સુધી
- 3
તયાર બાદ લોટ બરાબર શેકાઈ જાય એટલે તેમા ગુંદ નાખી ને હલાવવુ એટલે તે ફૂલી જાસે.પછી તેમા જાવત્રી ના ફૂલ ને પીસી ને નાખી ને હલાવવુ.
- 4
હવે ગેસ બંધ કરી ને ૫ મિનિટ સુધી થોડુ નોર્મલ થઈ જાય એટલે તેમા દરેલી ખાંડ નાખી ને સરખી રીતે મિકસ કરવુ.ખાંડ ના ગાઠા ન રહે તે રીતે.
- 5
પછી ઘી થી ગી્સ કરેલી ચોકી મા પાથરીને માથે ડા્યફૂટ કતરી છાટી ને ઠંડુ થાય પછી કટ કરી ને ખાવા.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
અડદિયા પાક
#શિયાળાઅદડીયો પાક એ અધિકૃત ગુજરાતી મીઠાઇ છે, જે શિયાળામાં દરેક ઘરમાં તૈયાર છે. ઘી, શેકેલો અડદ નો લોટ, ખાસ મસાલા અને ખાંડની ચાસણીથી તૈયાર કરાય છે. Jasmin Motta _ #BeingMotta -
મોહનથાળબરફી
આ મા મે વેસ્ટ માથી બેસ્ટ તકનીક અપનાવી છે.રસગુલા ની વઘેલી ચાસણી ને ધટ કરીને મોહનથાળબરફી બનાવી છે. Shital Bhanushali -
-
-
રેડ ડ્રેગન બાઈટસ
#દિવાળીદિવાળી અને બાળકો માટે નયુ આકર્ષક મિઠાઈ.જે ખૂબ જ પોષટીક છે.ખાસ કરીને ડેનગયુ તાવ કે બીજી બીમારી માટે લાલ ડે્ગન બેસટ છે સાથે ટોપરા નુ ક્ષીણ.તો આ નયુ લુક થી બઘા ને આ વાનગી ભાવશે. ટા્ય કરવા જેવી. Shital Bhanushali -
ખજુર બા્ઉની
નો મેંદો,નો બટર,નો સુુગર તો પણ ટેસ્ટી ને યમી...ખાસ કરીને ને જેને ખજૂર ના ભાવતો હોય તો આ રીતે ટેસ્ટી લાગે ને ડાયાબિટીસ વાળા માટે .તથા શિયાળા મા ખાવા માટે ની નયુ વાનગી.. Shital Bhanushali -
-
શાહી પુડિંગ ટુકડા
#એનિવર્સરી#વીક૪#ડેઝટ્સ/સવીટ#કુક ફોર કુકપેડઆજે મે એનિવર્સરી માટે સાવ સહેલી ને ઝટપટ બની જાય તેવી સવીટ વાનગી બનાવી છે. જે મહેમાનો ને ઘર ના બઘા ને આકષિર્ત કરે તેવી.ને સ્વાદ મા જબરદસ્ત.. Shital Bhanushali -
ડે્ગન બીટ ડીલાઈટ
#શિયાળાશિયાળો આવતા જ બઘા ના ધર મા પોષટીક વાનગી ઓનો રસથાળ બનવા લાગે છે તલ,ખજુર,બી, ની ચીકી, લાડુ, અડદિયા વિવિધ વસાણા,અથાણા ને લીલી શાકભાજી ની વિવિધ વાનગીઓ વગેરે..પણ મે આજે કાઈક નવુ જ બનાવયુ છે.જે ખૂબજ સવાસથયવઘॅક ને પોષટીક,ટેસ્ટી ને વીટામીન થી ભરપૂર છે.લોહી ની ઉણપ હોય તો તેના માટે બેસ્ટ વાનગી છે.ને શરીર મા ઈમનયુઈટી પણ ખૂબ વધારે છે.ને દેખાવ મા પણ આકર્ષક....ને નો ફેટ નો કલર ડાયાબિટીસ વારા પણ સુગરફી્ કરી ને લઈ શકે તેવી ડે્ગન બીટ ડીલાઈટ Shital Bhanushali -
-
-
-
ડ્રાયફ્રુટસ ગુંદર પાક
# ડ્રાયફ્રુટસ# ફ્રુટસઅમે તો સવારે નાસ્તામાં ગુંદર પાક જ ખાઈ છે વસાણું પર ખરું અને પોષટીક પણ Dimple Vora -
-
-
-
ગોળ પાપડી
#goldenapron3#Week 4આજે મે ગોલ્ડન એપો્ન માટે ધી ને પસંદ કરી ને ગોળ પાપડી બનાવી બનાવી છે.જે હેલ્થી ને મારા પરીવાર ની પિ્ય વાનગી છે. Shital Bhanushali -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11076182
ટિપ્પણીઓ