જિગ જેગ રોલ                       

Snehalatta Bhavsar Shah
Snehalatta Bhavsar Shah @cook_17439945

#બર્થડે

માટે જિગ જેગ રોલ એક સ્ટાર્ટર છે ,જે બર્થ-ડે પાર્ટીમાં બાળકોને આપવાથી બાળકોને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. કારણ કે આ વાનગી માં મેઈન વસ્તુ બટાકા છે અને બટાકા નાના મોટા બધાને ખૂબ જ ભાવતી વસ્તુ છે.

જિગ જેગ રોલ                       

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#બર્થડે

માટે જિગ જેગ રોલ એક સ્ટાર્ટર છે ,જે બર્થ-ડે પાર્ટીમાં બાળકોને આપવાથી બાળકોને ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે. કારણ કે આ વાનગી માં મેઈન વસ્તુ બટાકા છે અને બટાકા નાના મોટા બધાને ખૂબ જ ભાવતી વસ્તુ છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

4 વ્યક્તિ
  1. 500 ગ્રામબાફેલાબટાકા
  2. 100 ગ્રામચોખાનો લોટ અથવા બ્રેડ ક્રમ્સ
  3. 250 ગ્રામમેંદો
  4. 1 ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  5. 1 ચમચીઓરેગાનો
  6. ૧ ચમચી આદુ મરચાની પેસ્ટ
  7. અડધી ચમચી કાશ્મીરી લાલ મરચું
  8. પા ચમચી હળદર
  9. 1 ચમચીમેગી મસાલો
  10. પા ચમચી ગરમ મસાલો
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  12. 1 ચમચીચાટ મસાલો
  13. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  14. અડધી ચમચી અજમો
  15. મોહન માટે અને તળવા માટે તેલ
  16. કોથમીર ડેકોરેશન માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બાફેલા બટાકાને છીણીથી છીણી અથવા મેશ કરી તેમાં બધા મસાલા અને લીંબુનો રસ નાખી ચોખાનો લોટ ઉમેરી એક ડો જેવું તૈયાર કરો. આ ડો ને 15 મિનિટ રેસ્ટ આપી એમાં ફોટા માં બતાવ્યા પ્રમાણે બટાકા ના માવા ને સિલિન્ડર આકારમાં તૈયાર કરો.

  2. 2

    એક વાસણમાં મેંદો લઈ એમાં મીઠું અજમો અને તેલ ઉમેરી પાણીથી લોટ બાંધો. લોટ ને 15 મિનિટ ઢાંકીને મૂકી તેમાંથી મોટો રોટલો વણો. હવે આ મોટા રોટલાને જીગ જેગ કટરથી એક સેન્ટિમીટર લાંબા કાપા ફોટા માં બતાવ્યા પ્રમાણે કાપવા. ત્યારબાદ બટાકાના સિલિન્ડર આકારવાળા માવા ને ગોળ ફરીથી સેટ કરવું. જિગ જેગ જેવો આકાર આપો. ધીમા તાપે ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી તળી લેવા.

  3. 3

    જિગ જેગ રોલ હવે ખાવા માટે તૈયાર છે. પોટેટો જિગ જેગ ને કોથમીર વડે ડેકોરેટ કરવું.જિગ જેગ રોલને ટોમેટો સોસ, ચટણી અથવા ચા સાથે ખાવાથી ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. બાળકોને આ વાનગી બર્થ-ડેમાં ખાવા આપવા થી એ લોકો ખૂબ જ ખુશ થઇ જાય છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Snehalatta Bhavsar Shah
Snehalatta Bhavsar Shah @cook_17439945
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes