સૌપ્રથમ હળદરની ધોઈ અને તેને ખમણી માં ખમણી લેવી પછી તેને એક કડાઈમાં ગેસ ઉપર એક ચમચી ઘી મૂકી અને સાંતડી લેવી પછી તેમાં બે ચમચી મલાઈ નાંખવી પછી તેને ધીમામાં ગેસેસાતડવૂ પછી તેમાં એક ચમચી મિલ્ક પાઉડર ઉમેરવો પછી થોડીવાર પાછું સાતડવુ

પછી એક કડાઈમાં એક વાટકી ખાંડ નાખી તેમાં અડધી વાટકીપા ણી નાખી અને એકદમ એક તારની ચાસણી લેવી પછી આપણી આ શેકેલી હળદરમાં ઉમેરી દેવી પછી તેને થોડીવાર કે ગેસ ઉપરહલાવતા રહેવું પછી ઘટ્ટ થઈ જાય ત્યારે તેમાં એલચીનો ભૂકો નાખવો પછીની એક બાઉલમાં સર્વ કરવું ઉપર કાજુ બદામ તમારે જોઈએ તે મનાખી શકો છો