સમોસા

Amita Vadgama
Amita Vadgama @cook_20084183

#સ્ટફ્ડ

સમોસા

#સ્ટફ્ડ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ વાટકી જીણા સમારેલા બટાકા
  2. ૧ વાટકી લીલા વટાણા
  3. ૨ લીલા મરચા
  4. ૧/૨ ચમચી રાઈ
  5. ૧/૨ ચમચી જીરુ
  6. ૧/૨ ચમચી વરીયાળી
  7. ૧ ચમચી સુકા ધાણા
  8. મીઠુ
  9. ચપટી ખાંડ
  10. ૧/૨ લીંબુ નો રસ
  11. ૧ ચમચી ગરમ મસાલો
  12. લીલા ધાણા
  13. ૩ વાટકી મેંદો
  14. ૧/૨ વાટકી ઘઉં નો લોટ
  15. મુઠ્ઠી પડતું મોણ
  16. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    આ સોમોસા માં મે બટાકા બાફીને નથી લીધા તે ને મે ડાયરેક વઘારી દીધા છે,તેલ ગરમ કરી રાઈ, જીરુ,સુકા ધાણા,વરીયાળી, હીંગ,લીલામરચા અને બટાકા નાખવા પછી બાફેલા વટાણા,મીઠુ, ખાંડ,લીંબુ,લીલા ધાણા નાખવા

  2. 2

    મેંદો,

  3. 3

    હવે ૩ વાટકી મેંદામા અડધી વાટકી ઘઉં નો લોટ મીઠુ તેલ નુ મોણ નાખી લોટ બાંધી પછી લુવા કરી સમોસા નો આકાર આપી તળી લેવુ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Amita Vadgama
Amita Vadgama @cook_20084183
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes