ફુલ ગોબી મંચુરિયન

Namrata Kamdar
Namrata Kamdar @namrata_23

#ફ્યુઝન આ ડીશ એવી છે કે શાક નો ભાવે પણ મંચુરિયન નુ નામ પડે એટલે મોમાં પાણી આવી જાય

ફુલ ગોબી મંચુરિયન

#ફ્યુઝન આ ડીશ એવી છે કે શાક નો ભાવે પણ મંચુરિયન નુ નામ પડે એટલે મોમાં પાણી આવી જાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 500 ગ્રામફ્લાવર
  2. 7-8કળી સૂકું લસણ ઝીણું કાપેલું
  3. 3સૂકી ડુંગળી જીણી કાપેલી
  4. 100 ગ્રામલીલું લસણ કાપેલું
  5. 2લીલા મરચા કાપેલા
  6. આદુ ટુકડો ખમણેલું
  7. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  8. 6 ચમચીકોર્ન ફ્લોર
  9. 6 ચમચીમેંદો
  10. 3-4 ચમચીરેડ ચિલ્લી સોસ
  11. 3 ચમચીસોયા સોસ
  12. 1/2 ચમચીમરી નો ભૂકો
  13. 3 ચમચીતેલ વઘાર માટે
  14. તપકીર 1ચમચી પાણી માં પેસ્ટ કરવી
  15. 1 ચમચીલાલ મરચું
  16. કોથમીર સર્વ કરવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનિટ
  1. 1

    પેલા ફ્લાવર ના ફુલ અલગ કરી ને સાફ કરી લો. પછી ગરમ પાણી માં 5 મિનિટ બાફી લો પછી નિતારી લો અને નીતરી જાય પછી ફ્લાવર ની ઉપર મરચું છાંટો.

  2. 2

    હવે ફ્લાવર માં ઉપર કોર્ન ફ્લોર અને મેંદો છાંટી જરાક પાણી છાંટી પછી કોટિંગ કરો અને ફ્લાવર ને તળો એકદમ ક્રિસ્પી બની જશે અને ત્યાં સુધી બધું તૈયાર કરો.

  3. 3

    તૈયાર છે તળેલા ફ્લાવર ના પીસ અને એક પેન માં તેલ મુકો પછી તેમાં લસણ સાંતળો પછી, ડુંગળી નાખી ચડવા દો અને મરચા, આદુ બધું નાખી મીક્સ કરો અને સોસ નાખી પછી મંચુરિયન નાખી મરી ભૂકો, મીઠું, અને તપકીર ની પેસ્ટ નાખી હલાવો.

  4. 4

    હવે એક પ્લેટ માં મંચુરિયન લઇ ઉપર લસણ અને કોથમીર નાખી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Namrata Kamdar
Namrata Kamdar @namrata_23
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes