ફ્રુટ અને ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ

Krishna Kholiya
Krishna Kholiya @krishna26
Navsari

#ફ્રૂટ્સ
#ઇબુક૧ આજે કોન્ટેસ્ટ નો લાસ્ટ ડે છે.. તો મેં જલ્દી બની જાય તેવું વિચાર્યું. અને ઘર માં પંજાબી મોળું દહીં હોવાથી ડ્રાયફ્રુટ,અને ફ્રેશ ફ્રુટ નાખી ને સરસ મજાનો શ્રીખંડ બનાવ્યો છે. બહાર જેવો જ ક્રીમી બન્યો છે. હા, પણ થોડા દહીં ના પ્રમાણ માં મેં ડ્રાયફ્રુટ અને ફ્રેશ ફ્રુટ વધુ નાખ્યા છે. જે મને બહુ ભાવે છે .. તેથી. અને ખાંડ ની જગ્યાએ મેં ખડી સાકર નો વપરાશ કર્યો છે.
.

ફ્રુટ અને ડ્રાયફ્રુટ શ્રીખંડ

#ફ્રૂટ્સ
#ઇબુક૧ આજે કોન્ટેસ્ટ નો લાસ્ટ ડે છે.. તો મેં જલ્દી બની જાય તેવું વિચાર્યું. અને ઘર માં પંજાબી મોળું દહીં હોવાથી ડ્રાયફ્રુટ,અને ફ્રેશ ફ્રુટ નાખી ને સરસ મજાનો શ્રીખંડ બનાવ્યો છે. બહાર જેવો જ ક્રીમી બન્યો છે. હા, પણ થોડા દહીં ના પ્રમાણ માં મેં ડ્રાયફ્રુટ અને ફ્રેશ ફ્રુટ વધુ નાખ્યા છે. જે મને બહુ ભાવે છે .. તેથી. અને ખાંડ ની જગ્યાએ મેં ખડી સાકર નો વપરાશ કર્યો છે.
.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

12 મિનિટ
2 વ્યક્તિ
  1. 1નાનું દાડમ
  2. 1નાનું સફરજન
  3. 150 ગ્રામજેટલા કાળી દ્રાક્ષ
  4. 5,7કાજુ
  5. 4,5નંગ પિસ્તા
  6. 1 ચમચીબદામ,પિસ્તા,કેસર, ઈ લાઇયચી મિક્સ
  7. 3મીડિયમ ટુકડા ખડી સાકર વાટેલી
  8. 100 ગ્રામમોળું ક્રીમી દહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

12 મિનિટ
  1. 1

    પહેલા દહીં લો.પંજાબી હોવાથી દહીં માં પાણી નથી.હવે બધા ફ્રુટ ધોઈ નાખો.અને ડ્રાય ફ્રુટ ને જીણા સમારી નાખો.

  2. 2

    ત્યારબાદ દહીં માં સાકર નો ભૂકો નાખી ને મિક્સ કરો બરાબર.. અને રેહવાદો. પછી દાડમ માંથી દાણા,સફરજન ને પણ સમારી લો. અને પછી સાકર મિક્સ કરેલા દહીં માં આબધું ડ્રાય ફ્રુટ અને ફ્રેશ ફ્રુટ નાખીને ધીમે થી હલાવો.

  3. 3

    તો આમ ખાંડણી માં દસ્તા વડે સાકર નો ભૂકો કરી ને દહીં માં મિક્સ કરવો.

  4. 4

    બદામ,પિસ્તા,કેસર,એલિયાચી, નોક્રશ કરેલ ભૂકો અને ડ્રાયફ્રુટ અને ફ્રેશ ફ્રુટ થી ડેકોરેટ કરી દો. તો આપણો ઘર નો બનાવેલ શ્રીખંડ તૈયાર છે.. તો ચાલો દોસ્તો.. ખાવા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Krishna Kholiya
Krishna Kholiya @krishna26
પર
Navsari

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes