બોમ્બે સેન્ડવિચ

Ushma Malkan
Ushma Malkan @ush_85

#goldenapron3
week 3
#સ્ટફ્ડ
#બ્રેડ એ મારુ ગોલ્ડન અપરોન નું ઘટક છે.
આ સેન્ડવિચ બોમ્બે માં દરેક જગ્યા પર મળે છે.આ ત્યાંની ફેમસ અને લોકપ્રિય વાનગી પણ છે.તો આજ મેં બનાવી અને તમારા જોડે પણ શેર કરૂ છું.જરૂર બધા ને ગમશે.

બોમ્બે સેન્ડવિચ

#goldenapron3
week 3
#સ્ટફ્ડ
#બ્રેડ એ મારુ ગોલ્ડન અપરોન નું ઘટક છે.
આ સેન્ડવિચ બોમ્બે માં દરેક જગ્યા પર મળે છે.આ ત્યાંની ફેમસ અને લોકપ્રિય વાનગી પણ છે.તો આજ મેં બનાવી અને તમારા જોડે પણ શેર કરૂ છું.જરૂર બધા ને ગમશે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1પેકેટ ઘઉં ની બ્રેડ
  2. 500 ગ્રામબાફેલા બટેટા
  3. 2ડુંગળી
  4. 1 વાટકીકોથમીર
  5. 2 tspલાલ મરચું
  6. 1 tspહળદર
  7. 1 tspધાણાજીરું
  8. 3 tspચાટ મસાલો
  9. 1 tspમરી પાવડર
  10. 1 tspમિક્સ હર્બસ
  11. 1ક્યુબ ચીઝ
  12. 4સ્લાઈસ ચીઝ
  13. નમક ટેસ્ટ મુજબ
  14. 1 tspતેલ
  15. ગ્રીન ચટણી માટે:-
  16. 1બોલ કોથમીર
  17. 1/4th કેપ્સિકમ
  18. 2લીલા મરચા
  19. 1ઈચ આદુ નો પીસ
  20. 1 tspખાંડ
  21. 1લીંબુ નો રસ
  22. નમક ટેસ્ટ મુજબ
  23. પાણી જરૂર મુજબ(1/4કપ)

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પેલા બટેટા બોઇલ કરી લો.ડુંગળી સમારી લો.અને એક મિક્સર જાર માં ચટણી ના બધા ઘટકો લઈ ચટણી પણ પીસી લો.

  2. 2

    હવે બટેટા માં ડુંગળી નાખો પાછી કોથમીર એડ કરો.પછી બધા સૂકા મસલા નાખો અને લાસ્ટ માં ચીઝ નાખી બધું જ હાથ થી પ્રોપર મિક્સ કરો.તો સ્ટુફિંગ રેડી છે.

  3. 3

    હવે બે બ્રેડ લો.એક પર બટર અને ગ્રીન ચટણી લગાવો બીજા પર પણ બટર લગાવી સ્ટફિંગ મુકો એના પર ચીઝ સ્લાઈસ મુકો.હવે બન્ને ને પેક કરી ગરમ તવા પર અથવા ગેસ પર શેકાય એવા સેન્ડવિચ ટોસ્ટર માં બટર લગાવી ક્રિસપી એવી સેકી લો.

  4. 4

    તો રેડી છે બોમ્બે સેન્ડવિચ. એને સોસ અને ગ્રીન ચટણી જોડે સર્વ કરો.

  5. 5

    આ રેસીપી માં જ ચટણી છે એ પણ આ સેન્ડવિચ ની સ્પેશ્યલ ચટણી છે.જે ત્યાં યુઝ કરે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ushma Malkan
Ushma Malkan @ush_85
પર
I love cookingHome chef👩‍🍳
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes