ચાઇનીઝ સમોસા

Maya Raja
Maya Raja @Maya_1997

#goldenapron3
#week 3 મેગી નૂડલ્સ

ચાઇનીઝ સમોસા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#goldenapron3
#week 3 મેગી નૂડલ્સ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1પેકેટ મેગી નુડલ્સ બાફેલા
  2. ડુંગળી ઝીણી સુધારેલી ૨
  3. 2લીલા મરચા ઝીણા સમારેલા
  4. 2કડી લીલુ લસણ ઝીણું સમારેલું
  5. 1ગાજર ઝીણું સમારેલું
  6. થોડી કોબી સમારેલી ઝીણી
  7. થોડા વટાણા બાફેલા
  8. થોડી કોથમીર સમારેલી
  9. 2ચમચા તેલ
  10. ચપટીહિંગ
  11. ચપટીહળદર
  12. 1 ચમચીમરચું
  13. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  14. ૨ચમચી આમચૂર પાવડર
  15. ૩ ચમચી ચાટ મસાલો
  16. 1પેકેટ મેગી મસાલો
  17. ૧ વાટકો મેંદાનો લોટ
  18. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  19. મુઠીપડતું મોણ
  20. 1 ચમચીરવો
  21. થોડું પાણી
  22. તળવા માટે તેલ
  23. 1વાટકીમાં પાણી અને મેંદાના લોટ ની લઈ તૈયાર કરો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક બાઉલમાં મેંદાનો લોટ લો તેમાં એક ચમચી રવો સ્વાદ અનુસાર નમક મૂઠી પડતું મોણ નાખી સહેજ કઠણ લોટ બાંધવો ઢાંકીને રાખી દો

  2. 2

    એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેમાં હિંગ નાખી ઝીણા સમારેલા શાકભાજી નાખી વઘાર કરો પછી તેમાં બધા મસાલા એડ કરો

  3. 3

    બધું મિક્સ કરી પછી બાફેલા નુડલ્સ એડ કરો કોથમરી પણ હવે લોટ માંથી લુવા લઈને પૂરી વણો તેને વચ્ચેથી કાપો

  4. 4

    તેની કિનારી ઍ મેંદાના લોટની લઈ લગાવી સમોસાનો શેપ આપો પછી તેમાં પૂરણ ભરી દબાવી દો

  5. 5

    આ રીતે બધા સમોસા તૈયાર કરો હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેને મીડીયમ ગેસ પર રાખી સમોસા ને તળવા આ રીતે તળવાથી સમોસા ક્રિસ્પી બનશે

  6. 6

    બંને બાજુ આછા બદામી રંગના તળવા બધા સમોસા આરીતે તળવા તૈયાર છે ચાઇનીઝ સમોસા જોઈને મોમા પાણી આવી જાય

  7. 7

    યમી ટેસ્ટી ચાઇનીઝ સમોસા મીઠી ચટણી સાથે સર્વ કરો બાળકોની ફેવરિટ વાનગી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Maya Raja
Maya Raja @Maya_1997
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes