#RB2બહુ ઓછી વસ્તુનો ઉપયોગ કરીને અને ઝડપથી બનતો આ મુખવાસ કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે દરરોજ જમીને એક ચમચી મુખવાસ લેવાથી તમને કેલ્શિયમની ઉણપ નહીં વરતાય અને પાચન પણ બહુ જ સરસ થઇ જશે તો જોઈ લો આ મુખવાસ ની રેસીપી

આ મુખવાસ ખાવા થી પેટમાં દુખાવો થતો નથી ને જમવાનું પણ પાચન થઈ જાય છે ને ટેસ્ટ મા પણ સરસ લાગે છે.

#GA4#Week18#chikkiઉત્તરાયણ ના તહેવાર માટે આપણે ચિક્કી તો બનાવતાસજ હોઈએ છે અને ચિક્કી ખાસ કરી ને આપણે મમરા, શીંગદાણા કે તલ ની બનાવતા હોઈએ છીએ પણ મેં આ એક અલગ રીતે ચિક્કી બનાવી છે. પાન મુખવાસ ચિક્કી જે મોઢા માં મુકતા જ મીઠું પાન ખાતા હોય એવું લાગશે.

જમ્યા પછી મુખવાસ થવાથી જમવાનું પાચન થાય છે. તલનો મુખવાસ થી પાચન, મોઢાની વાસ અને આપણા વાળને પણ ફાયદો કરે છે.

#DFT#Part6 દેશી મુખવાસ

#MW1આ મુખવાસ જમીને ખાવાથી જમવાનું પાચન થઈ જાય છે શરદી ઉધરસમાં પણ રાહત થાય છે અને કોરોના માં પણ ઇમ્યુનિટી વધારવા માટે પણ ગુણકારી છે અને મુસાફરી કરતી વખતે ઉબકા આવતા હોય તો આ મુખવાસ મોંમાં રાખવાથી ઉબકા આવતા નથી

#MA મમ્મી ના હાથ ની બનાવેલી દરેક વસ્તુ મારી પી્ય છે.જમ્યા પછી મુખવાસ મળે એટલે જમી લીધા નો સંતોષ મળે. મુખવાસ ખાવાથી ખોરાક જલદી થી પાચન થઈ જાય. આ મુખવાસ મા તલ ,વરીયાળી ,મગજતરી ના બી અને અજમા લીધા છે.આ વાનગી હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું તમે પણ જરુર બનાવજો.

# જમી ને તરત જ મુખવાસ ખાવા ની ઈચ્છા થઇ જાય છે. મુખવાસ તો બધા ને ભાવતો જ હોય છે. તેમાં વળીયારી નાંખી હોવા થી કોલેસ્ટ્રોલ કંટ્રોલ કરે છે તેમજ અળસી પણ લીધી છે અને અળસી માં તો બહુ બધા પોશક તત્ત્વો અને વિટામિન રહેલા છે. અળસી વધારે માત્રા માં ખાઈ એ તો ગરમ પડે છે પણ દરરોજ થોડી ખાવા થી બહુ ફાયદાકારક છે.સાથે તલ અને ધાણાદાર નાખ્યા છે તે પણ ગુણકારી છે

આ મુખવાસ એવો છે કે ખાવાની બહુજ આવે.

આ મુખવાસ ખાવામાં હેલ્ધી અને પાચનક્રિયામાં આ મુખવાસ ખાવાથી ઘણો ફાયદો થાય છે

આમ તો આપણે મુખવાસ જમ્યા પછી લેતા જ હોઈએ છીએઅને ગુજરાતીઓને તો મુખવાસ વગર જ નહીંએમાં પણ મુખવાસમાં જો ઘરની બનાવેલી વરિયાળી હોય મને ભેગા તેમાં તલ હોય તો તો મજા પડી જાયઆયુર્વેદમાં પણ કહેલું છે કે જો જમ્યા પછી તલ નો મુખવાસ ખાવામાં આવે તો દાંતમાં સડો થતો નથીઅને આપણા દાંત ખૂબ જ હેલ્ધી બને છે

#CR#PR ઝડપ થી બનતો આ મુખવાસ ટેસ્ટ મુ ખૂબ સરસ લાગે છે.ઘરે ગેસ્ટ આવે અને મુખવાસ ન હોય તો આ મુખવાસ જલ્દી થી બની જાય છે.જો નાગર વેલ ના પાન મા આ મુખવાસ નાખી અને તેમાં થોડો ગુલકંદ નાખો તો મસાલા પણ ઘરે સરસ તૈયાર થઈ જાય.

મુખવાસ ની વિવિધતાઓ

#MBR4#week4#cookpadindia#cookpadgujaratiઆ મુખવાસ મે દિવાળી પછી બીજી વખત મારી બહેન માટે બનાવ્યો .કારણ કે પાન મુખવાસ એનો ફેવરિટ છે . મારા ઘરમાં પણ બધાને ખૂબ જ ભાવે ..

#DTR#cookpadindia#cookpadgujratiદિવાળી નિમિત્તે બધા ના ઘરે અવનવા મુખવાસ બનતા હોય છે ક્યારેક સમય ના અભાવે આપણે બહાર થી પણ લાવીએ છીએ .પાન મુખવાસ મુખ્યત્વે મીઠી મસાલા પાન માં વપરાતી વસ્તુઓ નો બને છે ,પછી તેમાં ફેન્સી બનાવવા માટે કલરફૂલ વરિયાળી ,ડ્રાય ખજૂર અને ખારેક ઉમેરાય છે ..મે આજે અવેલેબલ (બજાર માં મલ્યા એ)ઘટકો થી એટલેકે 17 વસ્તુ થી આ પાન મુખવાસ બનાવ્યો છે ,ખૂબ જ સરસ બન્યો છે

હેલ્ધી પાન પાત્રા, એવું ફરસાણ જે બિમાર લોકો પણ ખાઈ શકે કેમકે એ મગનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે અને માત્ર અડધી કલાકમાં તૈયાર પણ થઈ જાય છે. પાનનાં શેઈપ સાથે પાણીપુરી ની ફ્લેવર વાળી આ ડીશ યુવા અને વૃદ્ધ બંનેના મન મોહી લે છે.#હેલ્ધીરેસિપિસ #ગુજરાતીસ્નેક્સ #ઝટપટફરસાણ #પાત્રાવેરાઇટીસ #ઇનોવેટિવરેસિપિસ #ગુજ્જુફરસાણ #delicious

#RB13#WEEK13

આ રેસિપી હું મારા મમ્મી પાસે થી શીખી છું.આ મુખવાસ ડિલિવરી પછી ખવડાવવામાં આવે છે એનાથી ગેસ,અપચો થતો નથી અને માતા ને દૂધ પણ સારું આવે છે અને વિટામિન્સ પણ મળી રહે છે. #CR

સાદો મુખવાસ તો આપણે રોજ બનાવતા જ હોઈએ છીએ. પરંતુ આ દિવાળીએ મહેમાનોનું સ્વાગત પાનના મુખવાસ દ્વારા કરીએ. 🍃🍃🍃

#ઇબુક૧# પોસ્ટ ૧૧#૧૧આ પાન નો મુખવાસ એ મીઠું પાન ખાતા હોય તેવું જ લાગે છે.અને આ પાન ને તમે ૫ થી૬ મહિના સુધી સાચવી શકો છો. અને જમીયા પછી તો બધા ને ત્યાં મુખવાસ ખવાતો જ હોય છે .તો તમે બધાં પણ મુખવાસ માં પાન નો મુખવાસ જરૂર બનાવજો.

જીરૂ, વરીયાળી, ધાણાદાળ ત્રણે વસ્તુ લઈ સરખે ભાગે મિક્સ કરી બોટલમાં ભરી શકાય. મુખવાસ હોવાથી જમ્યા પછી અથવા તો ગમે ત્યારે કરી શકાય છે.

#USકેલ્શિયમ થી ભરપુર એવી આ તલ ની ચીક્કી મારી ફેવરીટ છે

મુખવાસ તો આપણે જોઈ એ જ, આ મુખવાસ ની હેલધી રેસીપી છે. #cookpadindia #cookpadgujarati #Mukhvas #Valyaritalmukhvas #MASALABOX

#કૂકર, ખૂબ પૌષટિક છે, પ્રેગનાંટ લેડી પણ ખાઈ શકે છે,અને જો બાજરો પહેલાં પલાળી ને રાખ્યો હોય તો તો બહુ ઝડપ થી બની જાય છે, હેલ્થ કોન્સિયાસ લોકો પણ મોજ થી ખાઈ શકે છે, એટલે જ એ મારો ફેવરિટ છે.

#week9

#cookpad# મુખવાસ# વરિયાળીવરિયાળી એકદમ ઠંડી અને સ્વાદ મા મીઠી હોય છે.જ્યારે તલ ખૂબ જ ગુણકારી છે.ગુજરાતીઓ જમ્યા પછી મુખવાસ ખાસ ખાય છે.તેમાં વરિયાળી તલનો મુખવાસ ખાસ કરીને કાઠિયાવાડ મા બધા ખાય છે.

#મેંદોમારી આ રેસીપી યુનિક છે, ટેસ્ટી છે તો તમે પણ ટ્રાય કરજો. કોઈ મહેમાન આવે તો ફટાફટ બની જાય એવી છે.

નોર્મલ આપડે આમળા નથી ખાઈ શકતા પણ એનો મુખવાસ બનાવો તો રોજ ખવાય જે બવજ ફાયદાકારક છે ..પાચન શક્તિ પણ સારી રહે ..#GA4 #WEEK11 #આમળા