મીક્ષ મુખવાસ (Mix Mukhwas Recipe In Gujarati)

Apeksha Shah(Jain Recipes)
Apeksha Shah(Jain Recipes) @APKs2021
Ahmedabad

#MA
મમ્મી ના હાથ ની બનાવેલી દરેક વસ્તુ મારી પી્ય છે.જમ્યા પછી મુખવાસ મળે એટલે જમી લીધા નો સંતોષ મળે. મુખવાસ ખાવાથી ખોરાક જલદી થી પાચન થઈ જાય. આ મુખવાસ મા તલ ,વરીયાળી ,મગજતરી ના બી અને અજમા લીધા છે.આ વાનગી હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું તમે પણ જરુર બનાવજો.

મીક્ષ મુખવાસ (Mix Mukhwas Recipe In Gujarati)

#MA
મમ્મી ના હાથ ની બનાવેલી દરેક વસ્તુ મારી પી્ય છે.જમ્યા પછી મુખવાસ મળે એટલે જમી લીધા નો સંતોષ મળે. મુખવાસ ખાવાથી ખોરાક જલદી થી પાચન થઈ જાય. આ મુખવાસ મા તલ ,વરીયાળી ,મગજતરી ના બી અને અજમા લીધા છે.આ વાનગી હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું તમે પણ જરુર બનાવજો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કીલો વરીયાળી
  2. ૪૦૦ ગ્રામ સફેદ તલ
  3. ૧૦૦ ગ્રામ મગજતરી ના બી
  4. ૫ ચમચીઅજમો
  5. ૧ વાટકીકાચીકેરી નું મીઠા હળદર વાળુ ખાટુ પાણી અથવા ૩ નંગ લીંબુ
  6. ૨ ચમચીહળદર
  7. ૩ ચમચીમીઠું
  8. ૪/૫ ચમચી પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા તો વરીયાળી અને તલ ને બરાબર ચાળી અને સાફ કરવા.પછી તેમા હળદર, મીઠુ અને લીંબુ નો રસ નાખી તેમા થોડુ પાણી છાંટી મીક્ષ કરી તડકા મા કલાક મુકી દો.

  2. 2

    હવે બંને ને અલગ અલગ પેન મા લઈ લો.અને ધીમા તાપે પોણો કલાક સુધી શેકો.પછી વરીયાળી મગજતરી ના બી નાખી શેકવા દો.

  3. 3

    હવે એક મોટા પેન મા તલ વરીયાળી મગજતરી ના બી બધુ મીક્ષ કરો.. અનેપછી ૨ મીનીટ મા તડતડ અવાજ આવે એટલે ગેસ બંધ કરી તેમા અજમો ઊમેરી બધુ મીક્ષ કરો.તો તૈયાર છે આખા વરસ માટે સાચવી શકાય એવો મીક્ષ મુખવાસ.

  4. 4

    તેને એર ટાઈટ ડબ્બા મા ભરી લેવો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Apeksha Shah(Jain Recipes)
પર
Ahmedabad
I love making Jain and innovative items.....🍰🍩🍕🥪🍔🥗🥘🍮🥧🍧🥤🍺🍵☕️
વધુ વાંચો

Similar Recipes