ભરેલાં મરચાં નો સંભારો#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

મેથીના ગોટા#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

#ખીચડી એન્ડ પુલાવ

ખીચડી કોને ના ભાવે કોઈને મસાલાવાળી ભાવે કોઈને સાદી ભાવેપણ ઘણી વખત એવું બનતું હોય છે કે ખીચડી ખાવી હોય તે પણ મસાલા વાળી વઘારેલી પણ તીખી નહીં અને બીલકુલ મોળી હળદર મીઠાવાળા પણ નહીં તો શું કરવું ??આજે મેં આની વચ્ચે નો ઉપાય શોધ્યો છે આવી ખીચડી બનાવવા પાછળ મારી નાની બેબી છે જેને સાદી ખીચડી નથી ભાવતી અને મસાલાવાળી તીખી લાગે છે તો મે એક એવી ખીચડી બનાવી છે જે વઘારેલી પણ છે testi પણ છે અને મોળી પણ નથીશું તમે આવી ખિચડી બનાવવા માંગો છો???ખીચડી સાથે કઢી પણ જોઈએ અથવા તો છાશ જોઈએ આમાં પણ એક નવો ઉપાય શોધ્યો છે જે લાગે છે ટેસ્ટી કઢી જેવી પણ કાઢી નથી છે આમ તો છાશ પણ સાવ મોડી મીઠા અને જીરા વાળી નથીહા રેસીપી નું કારણ પણ મારી નાની બેબી છે જેને છાશ નથી ભાવતી અને કઢી તીખી લાગે છે તમે પણ આ રેસિપી ટ્રાય કરજો અને તમારા નાના બાળકોને તો ભાવશે જપણ સાથે ઘરના મોટાઓને પણ એટલી જ ભાવશેજ્યારે ખીચડી બનતી હશે ત્યારે આખા રસોડામાં સુગંધ આવશે ચોક્કસથી કહું છુંએ દરેક ગુજરાતીઓના ઘરમાં બનતી વસ્તુ છે તેની કોઈ પ્રોપર રીત નથી તે ઘરે ઘરે બદલાય તેવી પદ્ધતિથી બનાવાય છેદરેક વ્યક્તિના ઘરે ખીચડી બનાવવાની પદ્ધતિ અલગ અલગ હોય છેકોઈ મગની દાળની બનાવે તો કોઈ તુવેરની દાળની પણ બનાવે છેમે આજે મગની અને મસૂરની દાળ મિક્સ કરીને ચોખા સાથે ખીચડી બનાવી છે

#goldenapron3#week 7

#ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગી

#જોડી ઈડલી સંભાર ભલે સાઉથ ની વાનગી છે,પણ આપણા ગુજરાતીઓ ની પ્રિય છે સ્વાદ મા સરસ અને બનાવવામાં માં સરળ છે.

#જોડીઆપણા ગુજરાતી માં શિખંડ પૂરી સાથે બટાકા નુ સાક બહુ જ પ્રિય છે..મેહમાન આવે ત્યારે બહુ જ બનતી આં વાનગી છે.

#ટ્રેડિશનલ

મે આજે ડુંગળી લસણ વગરની વઘારેલી ઢીલી ખિચડી બનાવી છે. ખાસ કરીને સિનિયર સિટીઝન જેમને દાંતનો પ્રોબ્લેમ છે અથવા બિમાર વ્યક્તિ જેને વધારે મસાલા વગર ટેસ્ટી ખાવાની ઇચ્છા છે તે બધાને ખાવાની ગમશે

# મેન કોર્સ# વીક ૩#એનિવર્સરી

#HM એક ગુજરાતી પરંપરાગત વાનાગી

#ઇબુક૧#૨૦#રેસ્ટોરન્ટ#goldenapron3#week 1

#ખીચડી શિયાળાની સિઝન ચાલું થઇ ગઈ છે. તુવેર સરસ મળે છે તો હું આજે લિલવાની વઘારેલી ખીચડી લાવી છું

#KS1ગુજરાતી વઘારેલી ખીચડી એ બધા લોકો ની ભાવતી વાનગી છે. ગમે ત્યારે ખાવ પચવામાં હલકી ફૂલકી ને પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ. શિયાળા માં સરસ તાજા શાકભાજી મળે એટલે ખીચડી ખાવા ની વધારે મજા પડે. કેહવાય છે કે ખીચડી ના ચાર યાર ઘી, પાપડ,દહીં ને અથાણું.

#goldenapron2#week 6 Gujarat

#હેલ્થડેવિથ કિડ્સ.આજે મારી લાડકી એ બનાવી રજવાડી વઘારેલી ખીચડી.😍😘😋

#CB1Week1વઘારેલી ખીચડી અલગ અલગ પ્રકારની બનાવવામાં આવે છે. ખીચડી એ આપણું નેશનલ ફૂડ છે. અહીં મેં ખીચડી તપેલીમાં બનાવી છે. કુકર નો ઉપયોગ કર્યો નથી. તપેલીમાં ખીચડી બનાવવા થી છુટી બને છે. ખીચડી એક હેલ્ધી ફૂડ છે. ખીચડી બધાને સરળતાથી પચી જાય છે.